30/06/2014 14:59 (GMT+7)
Kích cỡ chữ:  Giảm Tăng
Món chay ngon miệng cùng MAGGI:

Canh kiểm

Nguyên liệu:

•           Bí đỏ 200 gr cắt miếng vuông

•           Mướp hương gọt vỏ cắt khoanh 1 trái nhỏ

•           Nấm rơm búp 100 gr

•           Bắp vàng loại hạt 50 gr

•           Đậu pí poa 50 gr

•           Đậu phộng tươi đập dập 100 gr

•           Đậu hủ dinh dưỡng 1 hộp cắt miếng vuông

•           Bột khoai và bột bán kim 100 gr ngâm nở mềm

•           Nấm mèo ngâm nở thái sợi 100 gr

•           Lá dứa 3 lá cắt nhỏ

•           Sữa đậu nành 1.5 lít

•           Nước cốt dừa 1 chén nhỏ (100 ml)

•           Bột bắp 75 gr

•           Đường vừa đủ nêm

•           Hạt nêm MAGGI nấm hương 2 muỗng súp

canh kiem.jpg
Canh kiểm - Ảnh: MAGGI

Cách thực hiện:

Cho sữa đậu nành và lá dứa  vào nấu sôi. Cho tất cả rau củ vào nấu chín mềm. Cho bột khoai và bột bán kim vào nấu thêm 5 phút. Hòa tan bột bắp cho vào canh để tạo độ sệt. Nêm vào canh kiểm 2 muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương và 2 muỗng súp đường cho hết chén nước cốt dừa, múc ra tô dùng nóng.

MAGGI

 Về trang trước      Về đầu trang      Bản để in     Gửi cho bạn bè     Gửi ý kiến
Chia sẻ với bạn bè qua:
     

Ý kiến của bạn:

Vui lòng nhập vào Tiếng Việt có dấu:
Tên người gửi:(*)
Địa chỉ:
Email:(*)
Nội dung:(*)  
Gửi file đính kèm (mỗi file có kích thước tối đa 1MB):




  
Nhập vào mã:
 


    

Thông tin tòa soạn
Liên hệ tòa soạn
Giác Ngộ số 1.053
Nguyệt san Giác Ngộ
Đăng ký mua báo Giác Ngộ 2020 - Ẩm thực
Địa điểm phát hành GN, cụm Ẩm thực
Sách Giác Ngộ, cụm Ẩm thực
Nhà hàng Hoan hỷ
Liên hệ qc 2
Visitor
Visitor