'Chợ quê' giữa lòng đô thị Huế

Chợ quê được dựng lên trên trục đường chính phố đi bộ đường Nguyễn Đình Chiểu, nằm dọc bên bờ sông Hương hiền hòa thơ mộng. Như một nét duyên thầm nằm bên bờ sông Hương hiền hòa thơ mộng, chợ quê được tái hiện với những túp lều tranh, rơm rạ và những khóm môn, cây ớt, đu đủ… Trong phiên chợ ấy, liền anh, liền chị nhộn nhịp phục vụ du khách những món ăn chay như bánh bèo, ram, ít, nậm, lọc, chè bột lọc, chè đậu nành được xào trộn một cách công phu, tỉ mỉ với những tương, cà, ớt.

Đến với chợ quê trong Tuần văn hóa Phật giáo này, du khách còn được thưởng thức các món ăn chay được làm từ đậu phụ, nấm hương, mộc nhĩ, rau xào, rau luộc, miến, mì, khoai tây, rau sống. Sau bữa ăn chính là các món ăn tráng miệng mang đậm phong vị Huế như là bánh, chè, và đủ loại trái cây.

Để có được không gian này, theo thầy Pháp Trí, Trung tâm Văn hóa Liễu Quán, các Tăng Ni, Phật tử đã chuẩn bị từ rất sớm và khá công phu. Ngoài ra còn nhờ đội ngũ tình nguyện viên phục vụ chu đáo và nhiệt tình.