Ẩm thực - Sức khỏe

Đào không chỉ chưng Tết, còn là vị thuốc trị bệnh

Quả, hạt, lá, nhựa đào đều có thể dùng làm thuốc, trị nhiều bệnh như tinh hoàn sưng to, chốc lở, rôm sảy, bế kinh, tiện bí...Đào là một cây ăn quả mọc ở núi rừng và được trồng ở miền Bắc, trồng bằng hạt hay bằng cây non. Hoa nở vào mùa xuân rất đẹp nên được chưng bày chơi Tết.
hoa dao.jpg
Theo thầy thuốc nhân dân, tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Hồng Siêm, Chủ tịch Hội Đông y Hà Nội, biên soạn cuốn Thảo mộc quanh nhà, thực dưỡng và làm thuốc, đào là một cây cho nhiều quả, hoa nở vào đầu xuân rồi sau mới ra lá. Đào trồng ở vùng núi cao, lạnh như Sa Pa (Lào Cai) thì quả to, miền xuôi trồng thì ít quả và quả nhỏ. Ngoài ăn quả, các bộ phận khác như hạt, lá, nhựa đào đều có thể dùng làm thuốc.Nhân hạt đào có vị đắng, chua, ngọt, tính bình, tác dụng hoạt huyết, nhuận tràng, lợi tiểu, chủ trị đau vùng tim, ho dồn và bế kinh, tiện bí. Lá đào tác dụng hoạt huyết, điều trị thiếu máu, tiêu u, chủ trị chữa tinh hoàn sưng to, chốc lở, rôm sảy. Cành đào chủ trị đau tim. Nhựa đào giảm đường huyết, chủ trị đái tháo đường.Món ăn, bài thuốc có đào:Chữa kinh nguyệt không đều, đau bụng dùng đào nhân, hồng hoa, mần tưới, ngưu tất, tô mộc, nghệ vàng, mỗi loại lượng 8 g sắc uống.Chữa bí đại tiện dùng đào nhân 40 g luộc ăn lúc đói, hoặc dùng lá đào một nắm to giã vắt lấy nước cốt uống.Chữa ho hen, thở gấp, ngắn hơi, dùng đào nhân lượng 100 g sấy khô, tán bột, hoan viên uống dần.Đào nhân 7 hạt nghiền nhỏ, hòa nước uống chữa chứng bỗng dưng đau tim. Hoặc có thể dùng bằng cách lấy một nắm cành đào sắc, chế thêm rượu vào uống.Chữa tinh hoàn sưng to, dùng một nắm lá đào sắc uống cùng một nắm lá sâm. Lá đào tươi còn có thể giã, đắp, xoa, xát chữa chốc lở, rôm sảy...Nhựa cây đào có thể tán nhỏ (lượng 12 g) uống với nước sắc dây tơ hồng (30 g) chữa tiểu ra dưỡng chấp. Bình thường, dưỡng chấp chỉ nằm trong hệ bạch huyết mà thành phần chủ yếu là triglycerid, phospho lipid, cholesterol tự do. Sở dĩ có dưỡng chấp trong nước tiểu là do có lỗ rò từ hệ thống bạch huyết thông sang hệ thống tiết niệu.Nhựa cây đào lượng 20 g tán nhỏ uống với nước sắc địa cốt bì 30 g và râu ngô 30 g chưa tiểu đường.

Thúy Quỳnh
(VNE)

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

[Podcast] Thượng tọa Thích Quang Thạnh chia sẻ về những kỷ niệm trong quá trình đồng hành cùng Báo Giác Ngộ

[Podcast] Thượng tọa Thích Quang Thạnh chia sẻ về những kỷ niệm trong quá trình đồng hành cùng Báo Giác Ngộ

GNO - Thượng tọa Thích Quang Thạnh, Ủy viên Hội đồng Trị sự, Phó ban Trị sự kiêm Trưởng ban Giáo dục Phật giáo TP.HCM, Phó Viện trưởng kiêm Tổng Thư ký Học viện Phật giáo VN tại TP.HCM đã có những chia sẻ rất chân tình với Podcast về những kỷ niệm, dấu ấn khi đồng hành cùng Báo Giác Ngộ ở các hoạt động Phật sự.
"Báo Giác Ngộ là điểm tựa tinh thần của tôi"

"Báo Giác Ngộ là điểm tựa tinh thần của tôi"

GNO - Tôi vẫn nhớ rõ buổi sáng đầu tiên mình cầm trên tay tờ Báo Giác Ngộ . Đó là một ngày trời đầy mùi gió mới, giữa khoảng lặng của cuộc sống tưởng như không có một lối thoát rõ ràng.

Thông tin hàng ngày