Ẩm thực - Sức khỏe

Đào không chỉ chưng Tết, còn là vị thuốc trị bệnh

Quả, hạt, lá, nhựa đào đều có thể dùng làm thuốc, trị nhiều bệnh như tinh hoàn sưng to, chốc lở, rôm sảy, bế kinh, tiện bí...Đào là một cây ăn quả mọc ở núi rừng và được trồng ở miền Bắc, trồng bằng hạt hay bằng cây non. Hoa nở vào mùa xuân rất đẹp nên được chưng bày chơi Tết.
hoa dao.jpg
Theo thầy thuốc nhân dân, tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Hồng Siêm, Chủ tịch Hội Đông y Hà Nội, biên soạn cuốn Thảo mộc quanh nhà, thực dưỡng và làm thuốc, đào là một cây cho nhiều quả, hoa nở vào đầu xuân rồi sau mới ra lá. Đào trồng ở vùng núi cao, lạnh như Sa Pa (Lào Cai) thì quả to, miền xuôi trồng thì ít quả và quả nhỏ. Ngoài ăn quả, các bộ phận khác như hạt, lá, nhựa đào đều có thể dùng làm thuốc.Nhân hạt đào có vị đắng, chua, ngọt, tính bình, tác dụng hoạt huyết, nhuận tràng, lợi tiểu, chủ trị đau vùng tim, ho dồn và bế kinh, tiện bí. Lá đào tác dụng hoạt huyết, điều trị thiếu máu, tiêu u, chủ trị chữa tinh hoàn sưng to, chốc lở, rôm sảy. Cành đào chủ trị đau tim. Nhựa đào giảm đường huyết, chủ trị đái tháo đường.Món ăn, bài thuốc có đào:Chữa kinh nguyệt không đều, đau bụng dùng đào nhân, hồng hoa, mần tưới, ngưu tất, tô mộc, nghệ vàng, mỗi loại lượng 8 g sắc uống.Chữa bí đại tiện dùng đào nhân 40 g luộc ăn lúc đói, hoặc dùng lá đào một nắm to giã vắt lấy nước cốt uống.Chữa ho hen, thở gấp, ngắn hơi, dùng đào nhân lượng 100 g sấy khô, tán bột, hoan viên uống dần.Đào nhân 7 hạt nghiền nhỏ, hòa nước uống chữa chứng bỗng dưng đau tim. Hoặc có thể dùng bằng cách lấy một nắm cành đào sắc, chế thêm rượu vào uống.Chữa tinh hoàn sưng to, dùng một nắm lá đào sắc uống cùng một nắm lá sâm. Lá đào tươi còn có thể giã, đắp, xoa, xát chữa chốc lở, rôm sảy...Nhựa cây đào có thể tán nhỏ (lượng 12 g) uống với nước sắc dây tơ hồng (30 g) chữa tiểu ra dưỡng chấp. Bình thường, dưỡng chấp chỉ nằm trong hệ bạch huyết mà thành phần chủ yếu là triglycerid, phospho lipid, cholesterol tự do. Sở dĩ có dưỡng chấp trong nước tiểu là do có lỗ rò từ hệ thống bạch huyết thông sang hệ thống tiết niệu.Nhựa cây đào lượng 20 g tán nhỏ uống với nước sắc địa cốt bì 30 g và râu ngô 30 g chưa tiểu đường.

Thúy Quỳnh
(VNE)

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Chư Tăng Lào khất thực theo truyền thống ở Luang Prabang

Tam tịnh nhục và quan niệm chay tịnh

GNO - Ngày nay khi nói đến ăn chay, đa phần người Phật tử Việt theo truyền thống Phật giáo Bắc tông thường nghĩ rằng ăn chay là thọ dụng những thực phẩm thuần thực vật, không ăn thịt cá và các gia vị cay nồng như hành, hẹ, tỏi, nén, kiệu. Tuy nhiên, vào thời Thế Tôn quan niệm chay tịnh chỉ mang ý nghĩa...
Thượng tọa Thích Thông Đạo trao quyết định bổ nhiệm trụ trì tổ đình Linh Ứng Non Nước đến Thượng tọa Thích Chúc Hiếu - Ảnh: Đăng Huy

Đà Nẵng: Lễ tưởng niệm Hòa thượng Thích Thiện Nguyện và bổ nhiệm trụ trì tổ đình Linh Ứng Non Nước

GNO - Sáng nay, 28-9, tại tổ đình Linh Ứng Non Nước (P.Ngũ Hành Sơn, TP.Đà Nẵng) đã trang nghiêm diễn ra Lễ tưởng niệm 10 năm ngày Hòa thượng Thích Thiện Nguyện - nguyên Trưởng ban Trị sự GHPGVN TP.Đà Nẵng viên tịch và trao quyết định bổ nhiệm Thượng tọa Thích Chúc Hiếu đảm nhiệm trụ trì tổ đình Linh Ứng Non Nước.
Thượng tọa Thích Trung Nguyện và lãnh đạo địa phương trao học bổng cho học sinh tại chương trình

Vĩnh Long: Chùa Bảo Tâm tổ chức Chương trình "Trung thu yêu thương" tặng 800 phần quà cho thiếu nhi

GNO - Nhân Tết Trung thu, ngày 24-9, Thượng tọa Thích Trung Nguyện, Phó Thư ký kiêm Chánh Văn phòng Ban Trị sự GHPGVN TP.HCM, trụ trì chùa Bảo Tâm (xã Tiên Thủy) phối hợp chính quyền địa phương tổ chức Chương trình “Trung thu yêu thương” cho học sinh Trường Tiểu học Thành Triệu và các thiếu nhi trên địa bàn xã.

Thông tin hàng ngày