Ẩm thực - Sức khỏe

Đào không chỉ chưng Tết, còn là vị thuốc trị bệnh

Quả, hạt, lá, nhựa đào đều có thể dùng làm thuốc, trị nhiều bệnh như tinh hoàn sưng to, chốc lở, rôm sảy, bế kinh, tiện bí...Đào là một cây ăn quả mọc ở núi rừng và được trồng ở miền Bắc, trồng bằng hạt hay bằng cây non. Hoa nở vào mùa xuân rất đẹp nên được chưng bày chơi Tết.
hoa dao.jpg
Theo thầy thuốc nhân dân, tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Hồng Siêm, Chủ tịch Hội Đông y Hà Nội, biên soạn cuốn Thảo mộc quanh nhà, thực dưỡng và làm thuốc, đào là một cây cho nhiều quả, hoa nở vào đầu xuân rồi sau mới ra lá. Đào trồng ở vùng núi cao, lạnh như Sa Pa (Lào Cai) thì quả to, miền xuôi trồng thì ít quả và quả nhỏ. Ngoài ăn quả, các bộ phận khác như hạt, lá, nhựa đào đều có thể dùng làm thuốc.Nhân hạt đào có vị đắng, chua, ngọt, tính bình, tác dụng hoạt huyết, nhuận tràng, lợi tiểu, chủ trị đau vùng tim, ho dồn và bế kinh, tiện bí. Lá đào tác dụng hoạt huyết, điều trị thiếu máu, tiêu u, chủ trị chữa tinh hoàn sưng to, chốc lở, rôm sảy. Cành đào chủ trị đau tim. Nhựa đào giảm đường huyết, chủ trị đái tháo đường.Món ăn, bài thuốc có đào:Chữa kinh nguyệt không đều, đau bụng dùng đào nhân, hồng hoa, mần tưới, ngưu tất, tô mộc, nghệ vàng, mỗi loại lượng 8 g sắc uống.Chữa bí đại tiện dùng đào nhân 40 g luộc ăn lúc đói, hoặc dùng lá đào một nắm to giã vắt lấy nước cốt uống.Chữa ho hen, thở gấp, ngắn hơi, dùng đào nhân lượng 100 g sấy khô, tán bột, hoan viên uống dần.Đào nhân 7 hạt nghiền nhỏ, hòa nước uống chữa chứng bỗng dưng đau tim. Hoặc có thể dùng bằng cách lấy một nắm cành đào sắc, chế thêm rượu vào uống.Chữa tinh hoàn sưng to, dùng một nắm lá đào sắc uống cùng một nắm lá sâm. Lá đào tươi còn có thể giã, đắp, xoa, xát chữa chốc lở, rôm sảy...Nhựa cây đào có thể tán nhỏ (lượng 12 g) uống với nước sắc dây tơ hồng (30 g) chữa tiểu ra dưỡng chấp. Bình thường, dưỡng chấp chỉ nằm trong hệ bạch huyết mà thành phần chủ yếu là triglycerid, phospho lipid, cholesterol tự do. Sở dĩ có dưỡng chấp trong nước tiểu là do có lỗ rò từ hệ thống bạch huyết thông sang hệ thống tiết niệu.Nhựa cây đào lượng 20 g tán nhỏ uống với nước sắc địa cốt bì 30 g và râu ngô 30 g chưa tiểu đường.

Thúy Quỳnh
(VNE)

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Chư tôn đức Tăng Ni các tự viện và các vị học Tăng từng tu học tại chùa Hải Quang, hiện hành đạo và trụ trì các tự viện tại TP.HCM cùng nhiều tỉnh thành tưởng niệm Hòa thượng Thích Nhật Lệ - Ảnh: Quảng Đạo/BGN

Lễ tưởng niệm Hòa thượng Thích Nhật Lệ tại chùa Hải Quang (TP.HCM) và tổ đình Sắc tứ Tịnh Quang (Quảng Trị)

GNO - Sáng nay, 11-9, tại chùa Hải Quang (phường Tân Sơn Hòa, TP.HCM), môn đồ pháp quyến đã trang nghiêm tổ chức Lễ tưởng niệm húy nhật lần thứ 39 ngày Hòa thượng Thích Nhật Lệ - nguyên Phó Trưởng ban Nghi lễ T.Ư, nguyên Trưởng ban Nghi lễ Phật giáo TP.HCM nhiệm kỳ I và II, viện chủ chùa Hải Quang viên tịch.
Mỹ thuật: Tống Viết Diễn/BGN

Lời kinh hóa giải những oan khiên

GNO - Trên một đất nước từng trải qua hàng nghìn năm binh lửa, chiến tranh không chỉ để lại thương tích trên thân thể người sống mà còn lưu dấu trong ký ức cộng đồng, trong tâm thức nhiều thế hệ.

Thông tin hàng ngày