Ẩm thực - Sức khỏe

Đào không chỉ chưng Tết, còn là vị thuốc trị bệnh

Quả, hạt, lá, nhựa đào đều có thể dùng làm thuốc, trị nhiều bệnh như tinh hoàn sưng to, chốc lở, rôm sảy, bế kinh, tiện bí...Đào là một cây ăn quả mọc ở núi rừng và được trồng ở miền Bắc, trồng bằng hạt hay bằng cây non. Hoa nở vào mùa xuân rất đẹp nên được chưng bày chơi Tết.
hoa dao.jpg
Theo thầy thuốc nhân dân, tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Hồng Siêm, Chủ tịch Hội Đông y Hà Nội, biên soạn cuốn Thảo mộc quanh nhà, thực dưỡng và làm thuốc, đào là một cây cho nhiều quả, hoa nở vào đầu xuân rồi sau mới ra lá. Đào trồng ở vùng núi cao, lạnh như Sa Pa (Lào Cai) thì quả to, miền xuôi trồng thì ít quả và quả nhỏ. Ngoài ăn quả, các bộ phận khác như hạt, lá, nhựa đào đều có thể dùng làm thuốc.Nhân hạt đào có vị đắng, chua, ngọt, tính bình, tác dụng hoạt huyết, nhuận tràng, lợi tiểu, chủ trị đau vùng tim, ho dồn và bế kinh, tiện bí. Lá đào tác dụng hoạt huyết, điều trị thiếu máu, tiêu u, chủ trị chữa tinh hoàn sưng to, chốc lở, rôm sảy. Cành đào chủ trị đau tim. Nhựa đào giảm đường huyết, chủ trị đái tháo đường.Món ăn, bài thuốc có đào:Chữa kinh nguyệt không đều, đau bụng dùng đào nhân, hồng hoa, mần tưới, ngưu tất, tô mộc, nghệ vàng, mỗi loại lượng 8 g sắc uống.Chữa bí đại tiện dùng đào nhân 40 g luộc ăn lúc đói, hoặc dùng lá đào một nắm to giã vắt lấy nước cốt uống.Chữa ho hen, thở gấp, ngắn hơi, dùng đào nhân lượng 100 g sấy khô, tán bột, hoan viên uống dần.Đào nhân 7 hạt nghiền nhỏ, hòa nước uống chữa chứng bỗng dưng đau tim. Hoặc có thể dùng bằng cách lấy một nắm cành đào sắc, chế thêm rượu vào uống.Chữa tinh hoàn sưng to, dùng một nắm lá đào sắc uống cùng một nắm lá sâm. Lá đào tươi còn có thể giã, đắp, xoa, xát chữa chốc lở, rôm sảy...Nhựa cây đào có thể tán nhỏ (lượng 12 g) uống với nước sắc dây tơ hồng (30 g) chữa tiểu ra dưỡng chấp. Bình thường, dưỡng chấp chỉ nằm trong hệ bạch huyết mà thành phần chủ yếu là triglycerid, phospho lipid, cholesterol tự do. Sở dĩ có dưỡng chấp trong nước tiểu là do có lỗ rò từ hệ thống bạch huyết thông sang hệ thống tiết niệu.Nhựa cây đào lượng 20 g tán nhỏ uống với nước sắc địa cốt bì 30 g và râu ngô 30 g chưa tiểu đường.

Thúy Quỳnh
(VNE)

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Ni trưởng Thích nữ Từ Nhẫn tưởng niệm tri ân các nữ thanh niên xung phong hy sinh tại Ngã ba Đồng Lộc - Ảnh: Quảng Đạo/BGN

Hành trình kết nối với những ký ức lịch sử

GNO - Hành trình thăm các khu di tích lịch sử tại Hà Tĩnh, nơi ghi dấu ấn của Tổng Bí thư Trần Phú, Lê Duẩn và sự hy sinh anh dũng tại Ngã ba Đồng Lộc không chỉ thể hiện đạo lý "Uống nước nhớ nguồn", mà còn là nhịp cầu giúp đại biểu MTTQVN TP.HCM kết nối với những ký ức lịch sử.
Buổi họp công tác tổ chức Hội sách Côn Đảo năm 2026 tại Sở Văn hóa và Thể thao TP.HCM (P.Sài Gòn)

Ban Văn hóa và Nghi lễ GHPGVN TP.HCM tham gia tổ chức Lễ tưởng niệm các anh hùng liệt sĩ tại Côn Đảo

GNO - Sáng nay, 11-11, tại Sở Văn hóa và Thể thao TP.HCM đã diễn ra buổi họp triển khai công tác tổ chức Hội sách Côn Đảo năm 2026 với chủ đề “Huyền thoại Côn Đảo”. Buổi làm việc nhấn mạnh tinh thần phối hợp giữa các đơn vị để tạo nên điểm nhấn văn hóa - tâm linh ý nghĩa của Thành phố hướng về vùng đất thiêng.

Thông tin hàng ngày