0:00
/
0:00
GNO - Sáng nay, 28-12, tại Đường Sách TP.HCM, Nghệ nhân trà truyền thống Nguyễn Ngọc Tuấn đã có buổi giao lưu, ra mắt sách Tìm trà, do Nxb Hội Nhà Văn ấn hành.
Tác giả Nguyễn Ngọc Tuấn cùng khách mời đi qua các vùng trà, từ miền Bắc đến cao nguyên Lâm Đồng, chia sẻ về các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng một tách trà gồm: nước, ấm, phẩm trà, cách pha chế.
Được biết, Tìm trà gồm ba phần. Qua đó, tác giả trả lời câu hỏi “trà là gì?”, phong vị trà Việt, rồi dẫn độc giả theo trà vòng quanh thế giới.
“Trà không phải chỉ là thức nước uống, không phải là cái cây chỉ để hái lá mà đó còn là văn hóa Việt nói riêng, thế giới nói chung”, Nghệ nhân Nguyễn Ngọc Tuấn chia sẻ.