Ẩm thực - Sức khỏe

Trà xanh giúp tăng cường trí nhớ

GNO - Công dụng trị bệnh của trà xanh đã được chứng minh như: làm chậm tiến trình bệnh Alzheimer, làm dịu sự lo lắng, giúp gảm cân và ngăn ngừa ung thư. Nghiên cứu gần đây còn cho thấy, trà xanh có tác dụng làm cho trí nhớ nhạy bén hơn.
greentea3.jpg

Các nhà nghiên cứu Thụy Sĩ cho người tham gia (người có sức khỏe tốt) hấp thụ khoảng 27,5g trà xanh, sau đó cho thực hiện một loạt các bài kiểm tra trí nhớ và quan sát hoạt động não của họ bằng thiết bị MRI (Magnetic Resistance Imaging).

Kết quả cho thấy nhóm hấp thụ trà xanh hoặc trích xuất trà xanh có kết quả các bài kiểm tra tốt hơn nhóm không dùng trà xanh.

Theo đó, vùng não phụ trách từ ngữ, tư duy và vùng não phụ trách đưa ra quyết định, giải quyết vấn đề có thể tương tác với nhau tốt hơn khi uống trà xanh. Nói cách khác, bằng cách tăng cường sự tương tác qua lại giữa 2 vùng não này trà xanh giúp thúc đẩy khả năng ghi nhớ thông tin.

Do vậy, thường xuyên uống trà xanh là cách tự nhiên để tăng cường khả năng ghi nhớ và trí nhớ mà không cần dùng đến các thuốc hoặc thực phẩm bổ trợ khác.

Đức Hòa (Theo Men’s Journal)

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Qua việc thiền định, người tu hành học cách mở rộng lòng từ đến tất cả chúng sinh, tạo ra tâm trạng từ bi và hòa ái, giúp loại bỏ các cảm giác căng thẳng, giảm lo âu, hận thù, và bạo lực; bảo vệ sự sống của muôn loài thông qua tâm không hại và tâm hộ trì

Tôn trọng và bảo vệ sự sống qua kinh Từ bi

GNO - Với những lời dạy giản dị, sâu sắc, nội dung Đức Phật đã dạy trong Kinh Từ bi (Mettā Sutta) giúp chúng ta hiểu rõ hơn về giá trị của lòng từ bi và cách nuôi dưỡng thiện tâm này một cách thiết thực.
Chư tôn đức Ban Trị sự GHPGVN tỉnh Đắk Lắk tặng quà đến bà con tại hai xã Tuy An Bắc và Tuy An Đông

Ban Trị sự, Phân ban Ni giới tỉnh Đắk Lắk hỗ trợ các tự viện chịu ảnh hưởng do bão số 13 gây ra

GNO - Sau khi bão số 13 với cường độ lớn đổ bộ trực tiếp vào miền Trung, hoàn lưu bão đã gây mưa lớn kéo dài trên diện rộng, khiến nhiều địa phương chịu thiệt hại nặng nề về người và tài sản. Tại một số xã phía Đông tỉnh Đắk Lắk, đời sống của người dân đang bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Di ảnh Trưởng lão Hòa thượng Thích Phước Trí, nguyên Chứng minh Ban Trị sự GHPGVN tỉnh Phú Yên (cũ)

Tưởng niệm Trưởng lão Hòa thượng Thích Phước Trí - Nguyên Chứng minh Ban Trị sự GHPGVN tỉnh Phú Yên (cũ)

GNO - Sáng 11-11 (nhằm 22-9-Ất Tỵ), Hòa thượng Thích Đồng Tiến, Chứng minh Ban Trị sự GHPGVN tỉnh Đắk Lắk, trụ trì chùa Triều Tôn (xã Xuân Thọ) cùng môn đồ tứ chúng trang nghiêm cử hành Lễ húy nhật lần thứ 21 Trưởng lão Hòa thượng Thích Phước Trí, nguyên Chứng minh Ban Trị sự Phật giáo tỉnh Phú Yên (cũ).

Thông tin hàng ngày