Ẩm thực - Sức khỏe

Ăn chay đẩy lùi độc tố

Cơm sen chay
Cơm sen chay
Ăn chay hoặc ăn rau củ thường xuyên mỗi ngày có thể giúp giảm đáng kể lượng chất kháng sinh và phthalate - hóa chất thường được thêm vào chất dẻo - trong cơ thể.

Để rút ra kết luận trên, theo kênh Discovery News, các nhà nghiên cứu ở Hàn Quốc khảo sát ở các tình nguyện viên có chế độ ăn chay. Các chuyên gia phân tích mẫu nước tiểu trước và sau khi các tình nguyện viên ăn chay.

Kết quả cho thấy, hàm lượng các hóa chất trên gồm phthalate và chất kháng sinh trong cơ thể giảm đáng kể sau khi các tình nguyện viên hoàn thành quá trình ăn chay.

Mai Duyên (Thanh Niên)

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Là nghệ sĩ trường chay, Phật tử Tâm Phúc Linh hàng ngày cũng gìn giữ đạo tâm của một người trẻ

Nghệ sĩ trẻ với tâm nguyện của một Phật tử

GNO - Sinh ra nơi cực Nam Tổ quốc, lớn lên giữa tiếng ca của bà và mẹ, Tâm Phúc Linh sớm mang trong mình tình yêu cải lương. Từ một cậu bé tự học qua màn hình, anh tìm đến các nghệ nhân, bền bỉ rèn nghề, thử sức trên nhiều sân khấu.

Thông tin hàng ngày