Ẩm thực - Sức khỏe

Ăn chay đẩy lùi độc tố

Cơm sen chay
Cơm sen chay
Ăn chay hoặc ăn rau củ thường xuyên mỗi ngày có thể giúp giảm đáng kể lượng chất kháng sinh và phthalate - hóa chất thường được thêm vào chất dẻo - trong cơ thể.

Để rút ra kết luận trên, theo kênh Discovery News, các nhà nghiên cứu ở Hàn Quốc khảo sát ở các tình nguyện viên có chế độ ăn chay. Các chuyên gia phân tích mẫu nước tiểu trước và sau khi các tình nguyện viên ăn chay.

Kết quả cho thấy, hàm lượng các hóa chất trên gồm phthalate và chất kháng sinh trong cơ thể giảm đáng kể sau khi các tình nguyện viên hoàn thành quá trình ăn chay.

Mai Duyên (Thanh Niên)

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Chư Tăng tịnh thất An Lạc cùng chính quyền địa phương trao quà đến người dân khó khăn trong mùa Vu lan - Báo hiếu

Mùa Vu lan ấm áp của người dân vùng ven TP.HCM

GNO - Tịnh thất An Lạc (xã Hiệp Phước, TP.HCM) từ lâu đã trở thành chốn đi về bình yên của bà con vùng ven dịp Vu lan - Báo hiếu. Những bông hồng hiếu đạo và phần quà sẻ chia không chỉ đong đầy dư vị tình thương, mà còn vỗ về cả đời sống tinh thần lẫn vật chất của bao kiếp người lam lũ.

Thông tin hàng ngày