Ẩm thực - Sức khỏe

Ăn chay đẩy lùi độc tố

Cơm sen chay
Cơm sen chay
Ăn chay hoặc ăn rau củ thường xuyên mỗi ngày có thể giúp giảm đáng kể lượng chất kháng sinh và phthalate - hóa chất thường được thêm vào chất dẻo - trong cơ thể.

Để rút ra kết luận trên, theo kênh Discovery News, các nhà nghiên cứu ở Hàn Quốc khảo sát ở các tình nguyện viên có chế độ ăn chay. Các chuyên gia phân tích mẫu nước tiểu trước và sau khi các tình nguyện viên ăn chay.

Kết quả cho thấy, hàm lượng các hóa chất trên gồm phthalate và chất kháng sinh trong cơ thể giảm đáng kể sau khi các tình nguyện viên hoàn thành quá trình ăn chay.

Mai Duyên (Thanh Niên)

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Lễ tưởng niệm Tiểu tường Trưởng lão Hòa thượng Thích Trí Tịnh và bổ nhiệm trụ trì Linh Phong Thiền Uyển diễn ra sáng nay 27-9 (17-8-Bính Ngọ) - Ảnh: Tịnh Mạnh

Lễ tuần lâm tiểu tường Trưởng lão Hòa thượng Thích Trí Tịnh, bổ nhiệm trụ trì Linh Phong Thiền Uyển

GNO - Sáng nay, 27-9, tại Linh Phong Thiền Uyển (P.Vũng Tàu, TP.HCM), môn đồ pháp quyến trang nghiêm tổ chức tưởng niệm Tiểu tường Trưởng lão Hòa thượng Thích Trí Tịnh, Phó Pháp chủ Hội đồng Chứng minh, khai sơn Linh Phong Thiền Uyển; và công bố quyết định bổ nhiệm Thượng tọa Thích Nguyên Các đảm nhiệm trụ trì.

Thông tin hàng ngày