Ẩm thực - Sức khỏe

Ăn chay đẩy lùi độc tố

Cơm sen chay
Cơm sen chay
Ăn chay hoặc ăn rau củ thường xuyên mỗi ngày có thể giúp giảm đáng kể lượng chất kháng sinh và phthalate - hóa chất thường được thêm vào chất dẻo - trong cơ thể.

Để rút ra kết luận trên, theo kênh Discovery News, các nhà nghiên cứu ở Hàn Quốc khảo sát ở các tình nguyện viên có chế độ ăn chay. Các chuyên gia phân tích mẫu nước tiểu trước và sau khi các tình nguyện viên ăn chay.

Kết quả cho thấy, hàm lượng các hóa chất trên gồm phthalate và chất kháng sinh trong cơ thể giảm đáng kể sau khi các tình nguyện viên hoàn thành quá trình ăn chay.

Mai Duyên (Thanh Niên)

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Hình bảo tháp nhìn từ xa

Đề xuất lắp đặt chattra tại Borobudur làm dấy lên tranh luận quốc tế về tính xác thực và công tác bảo tồn

GNO - World Heritage Watch mạng lưới giám sát quốc tế theo dõi tình trạng các Di sản Thế giới của UNESCO lên tiếng cảnh báo về đề xuất lắp đặt chattra (tán lọng nhiều tầng trên đỉnh tháp) cho đại bảo tháp trung tâm của Borobudur, quần thể đền Phật giáo Đại thừa có niên đại từ thế kỷ IX tại Trung Java, Indonesia.
Đại đức Thích Minh Nghi

Đại đức Thích Minh Nghi: Cá nhân điển hình học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh

GNO - Theo Sư, việc học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách của Chủ tịch Hồ Chí Minh không chỉ thể hiện tinh thần “ẩm thủy tư nguyên” (uống nước nhớ nguồn), tri ân bậc lãnh tụ vĩ đại, mà còn góp phần lan tỏa không gian văn hóa lành mạnh, hướng con người đến các giá trị Chân - Thiện - Mỹ.

Thông tin hàng ngày