Ẩm thực - Sức khỏe

Ăn chay đẩy lùi độc tố

Cơm sen chay
Cơm sen chay
Ăn chay hoặc ăn rau củ thường xuyên mỗi ngày có thể giúp giảm đáng kể lượng chất kháng sinh và phthalate - hóa chất thường được thêm vào chất dẻo - trong cơ thể.

Để rút ra kết luận trên, theo kênh Discovery News, các nhà nghiên cứu ở Hàn Quốc khảo sát ở các tình nguyện viên có chế độ ăn chay. Các chuyên gia phân tích mẫu nước tiểu trước và sau khi các tình nguyện viên ăn chay.

Kết quả cho thấy, hàm lượng các hóa chất trên gồm phthalate và chất kháng sinh trong cơ thể giảm đáng kể sau khi các tình nguyện viên hoàn thành quá trình ăn chay.

Mai Duyên (Thanh Niên)

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Đại đức Giác Minh Thức trong một hoạt động giao lưu quốc tế tại Ấn Độ

Hành trình học Phật và phụng sự của một vị tu sĩ trẻ

GNO - Sau hai năm học tập và nghiên cứu tại Ấn Độ, Đại đức Giác Minh Thức (thuộc Giáo đoàn III - hệ phái Khất sĩ, tu học tại tịnh xá Ngọc Quang, phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk) vừa tốt nghiệp chương trình Thạc sĩ Phật học tại Đại học Delhi với thành tích thủ khoa toàn khóa.

Thông tin hàng ngày