Ẩm thực - Sức khỏe

Thuốc mới từ bột nghệ trị ung thư

Các nhà khoa học Mỹ mới tạo ra một loại thuốc chứa hợp chất có trong nghệ giúp trị ung thư.

Bột nghệ chứa chất curcumin
Bột nghệ chứa chất curcumin giúp trị ung thư - Ảnh: K.Vy

Theo hãng tin Press Trust of India (Ấn Độ), các nhà khoa học tại Đại học Louisville (Mỹ) tạo ra các viên nhộng nhỏ dài 2 mm chứa 200 mg bột nghệ.

Chính chất curcumin trong bột nghệ giúp giảm khoảng 30% kích cỡ khối u, đồng thời trì hoãn sản sinh các tế bào ung thư.

Curcumin có đặc tính chống ung thư nhưng hầu hết chất này đều bị phân hủy khi ở trong dạ dày. Chính vì thế, các chuyên gia quyết định tạo các viên nhộng hòa tan chứa bột nghệ.

Nghiên cứu trên loài chuột có khối u ung thư với mỗi con được cấy 2 viên nhộng trong 4 tháng, trong khi nhóm chuột khác bổ sung curcumin qua ăn uống.

Các chuyên gia nhận thấy chuột được cấy loại thuốc trên giảm đáng kể cả kích cỡ lẫn số lượng khối u ung thư, trong khi cách nạp curcumin qua ăn uống không hiệu quả.

Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Cancer Prevention Research.

Huỳnh Thiềm (TNO)

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

"Từ bi với một người là cứu rỗi thế giới" - Ảnh: HQ

Tinh thần từ bi trong Phật giáo khi thiên tai

NSGN - Đạo Phật ra đời tại Ấn Độ trong bối cảnh các tôn giáo đều sinh hoạt theo phương thức du hành khất thực. Do đó, Tăng đoàn do Đức Phật thành lập cũng theo phương thức đó. Tuy nhiên, theo thời gian và không gian thay đổi, lối sống khất thực vẫn còn duy trì nhưng nội hàm đã thay đổi nhiều để tồn tại.

Thông tin hàng ngày