Trung Quốc: Cả nước kỷ niệm Lễ Xuất gia của Bồ tát Quan Thế Âm

Chùa Hồng Xuân Bình tổ chức Pháp hội Phóng sanh

Thánh đản Bồ tát Quan Âm hàng vạn người thưởng thức món chay

Ngày vía Quan Âm là ngày phong tục tập quán của dân chúng, núi Tây Tiều khôi phục hàng loạt hoạt động phong tục này. Hàng vạn người cùng thưởng thức các món ăn bày sẵn, dưới tượng Bồ Tát Quan Âm Nam Hải. Tiệc chay này đã thu hút khách thập phương các nơi, từ thành thị đến thôn quê. Ban quản lý núi Tây Tiều cho biết tiệc chay này sẽ tổ chức liên tục 3 ngày, đến ngày 7/11 sẽ kết thúc

Các món chay đầy ắp trong chiếc bồn to, như: Nắm Đông Cô, nắm Bắc Khẩu (một loại nắm nổi tiếng ở phía bắc Trường Thành, TQ), Bạch quả, gà chay, khoai tây, cà rốt, măng tre... . "Không ngờ các món thuần chay lại ngon như vậy". Các du khách luôn miệng khen.

Đầu bếp nói rằng, món ăn Bồn và Tố đều là hai món ăn thuộc hệ thống lớn trong món ăn TQ, núi Tây Tiều đem hai món này dung hợp với nhau là một sáng kiến mới. Món Bồn nhìn bên ngoài dày dặn, nhưng ăn vào miệng cảm thấy tươi mát, tuyệt đối đem đến cho mọi người một cảm giác mới, đồng thời mang nhiều ngụ ý tốt đẹp như "thập toàn thập mỹ", "mỹ mãn", "đoàn viên", "làm ăn phát đạt"... Món Bồn phải để trên lò lửa suốt, vừa nóng vừa ăn, vô cùng náo nhiệt, khí thế sôi động, cho nên rất được các du khách hoan nghinh, và đã trở thành mốt của thời thượng.

Được biết, du khách chỉ cần mua vé vào cổng, thì có thể dựa vào vé đó mà được chỗ ngồi dự tiệc chay. Bởi vì du khách quá nhiều, nên hết tốp này ăn rồi thì lại đến tốp khác. Trong vòng mấy tiếng đồng hồ, từng tốp rồi lại từng tốp, lần lượt đến ăn cho đến 20 giờ mới hết khách, mỗi bàn ít nhất là có hai lượt khách.

Dựa theo thống kê không chuẩn xác hoàn toàn, thì ngày hôm qua (5/11) ít nhất cũng phải là 12 nghìn người đến thưởng thức buổi tiệc chay, trong đó hơn 4 nghìn người là khách theo đoàn dự lễ, còn lại hơn 8 nghìn du khách tự lái xe đến dự. Ngày vía Quan Âm người trẩy hội đông nghìn nghịt, có một số du khách sợ đông đúc, chen lấn nên chọn ngày hôm sau mới đi và đặt trước món ăn.

Chùa Thánh Thủy - thành phố Nội Giang, tỉnh Tứ Xuyên