Kem sữa chua vị dưa

Ly kem tươi mịn màng không lạnh buốt mà mát dịu, ăn kèm với những miếng dưa vàng ngọt lịm thật thích.
Kem sữa chua vị dưa ảnh 1
Nguyên liệu cho 4 ly kem:

2 hộp sữa chua

1 thìa đường

250g kem tươi

Nửa quả dưa vàng

Vài cái bánh quy

Cách làm:

Kem sữa chua vị dưa ảnh 2
Cho kem tươi vào tủ lạnh khoảng 10 phút. Lấy ra, đánh kem tươi với đường cho nổi đặc lên. Rồi thêm sữa chua trộn đều. Cất kem tươi vào tủ lạnh.
Kem sữa chua vị dưa ảnh 3

Trong lúc đó chuẩn bị các ly thủy tinh hoặc cốc nhựa. Sắp mỗi ly 1 chiếc bánh quy giòn.

Trái cây để ăn kèm nên chọn loại quả không quá nhiều nước. Không nên chọn dưa hấu nước dưa hấu sẽ chảy ra làm mất vị ngon của kem và bánh. Ở đây mình dùng dưa vàng.
Kem sữa chua vị dưa ảnh 4
Nửa quả dưa bổ ra, dùng muỗng múc những hình tròn, đặt vào phía trên chiếc bánh quy.
Kem sữa chua vị dưa ảnh 5
Tiếp đó múc kem đổ lên trên dưa. Đặt tiếp vài miếng dưa tròn lên trên, trang trí với vài lá bạc hà cho đẹp và thơm.
  Kem sữa chua vị dưa ảnh 6
Bắt bông kem càng đẹp hơn nữa. Món tráng miệng đã sẵn sàng rồi.
Chúc các bạn ngon miệng!

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Nguyên nhân của khổ chính là nguyên nhân của chấp trước, sự đoạn diệt của khổ là sự đoạn diệt của chấp trước, và con đường dẫn đến sự đoạn diệt của khổ cũng chính là con đường dẫn đến sự đoạn diệt của sự chấp trước - Ảnh: Trung Thắng

Sự chấp trước

NSGN - Trưởng lão Xá-lợi-phất đã dạy trong kinh Chánh kiến(1) rằng sự chấp trước là khổ.
Trưởng lão Hòa thượng Thích Chánh Trực là vị Thầy lãnh đạo gắn bó và gần gũi, vững chãi và điềm tĩnh, uy nghiêm để lại những dấu ấn tâm linh sâu đậm trong tâm thức người có duyên thân cận, tiếp xúc - Ảnh tư liệu của cư sĩ Tâm Tưởng Nguyễn Thường

Hòa thượng Thích Chánh Trực: Vị lãnh đạo luôn vững chãi, trí tuệ giữa mọi biến động

GNO - Nhân dịp kỷ niệm 30 năm ngày Trưởng lão Hòa thượng Chánh Trực viên tịch, cư sĩ Tâm Tưởng Nguyễn Thường, một trong những người đã gắn bó với Hòa thượng từ năm 1966, Chánh Thư ký Ban Trị sự GHPGVN tỉnh Quảng Trị lúc mới thành lập, đã có những chia sẻ xúc động về một bậc Thầy, nhà lãnh đạo Phật giáo qua các thời kỳ.
Bài trên Báo Giác Ngộ số 1296 - Thiết kế: Phòng Mỹ thuật BGN/Tống Viết Diễn

Nhớ về “Ôn Đại diện”

GNO - Cư sĩ Lê Văn Tư, pháp danh Tâm Cự, sinh năm 1952, là một Phật tử năm nay đã ở tuổi “cổ lai hy” và có hơn nửa thế kỷ gắn bó với ngôi chùa Phật Học Quảng Trị, qua hai giai đoạn lịch sử.

Thông tin hàng ngày