Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Món mới: Giải khát với trà tía tô

GNO - Thời điểm mưa nắng thất thường, nếu sức đề kháng cơ thể yếu sẽ dễ bị cảm do thời tiết khó chịu. Uống trà tía tô ngoài việc giải khát còn giúp cơ thể tăng sức đề kháng và giải cảm.
image1(1).jpeg
Trà tía tô - Ảnh: Nguyên Hân

* Nguyên liệu: - Rau tía tô, - Chanh muối hoặc chanh tươi,- Đường phèn hoặc mật ong. * Cách làm và dùng: - Rau tía tô lấy tất cả phần thân và lá rửa sạch nấu sôi nước cho tía tô vào, nhỏ lửa tiếp tục nấu sôi tầm 10- 15 phút. - Sau đó chắt lấy nước, cho 1 lát chanh muối vào khuấy đều - nước trà tía tô sẽ chuyển sang màu hồng thắm rất đẹp. Trà tía tô uống nóng với chanh muối làm ấm cơ thể giúp giải cảm. - Pha trà tía tô với chanh tươi thêm đường phèn hoặc mật ong uống nguội giúp cơ thể giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Trà tía tô uống nóng hay nguội đều ngon là món giải khát thích hợp với tất cả mọi người, tốt cho sức khỏe.
Nguyên Hân thực hiện

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Thân miệng không tương ưng

Thân miệng không tương ưng

NSGN - Tôi nghe như vầy: Một thời, Đức Phật ngụ tại vườn Cấp Cô Ðộc, trong rừng Kỳ-đà, thuộc nước Xá-vệ.
Ảnh minh họa

Hành trình tìm lại chính mình

GNO - Ngày còn bé, tôi là một đứa trẻ có rất nhiều tò mò và thắc mắc về sinh mệnh: “Mình là ai giữa thế gian này?”, “Mình đến đây để làm gì?”, “Tại sao con người phải trải qua khổ đau mới cảm nhận được hạnh phúc?”…
Thượng tọa Thích Thanh Phong bỏ phiếu bầu đại biểu Quốc hội và Hội đồng Nhân dân các cấp tại điểm số 7 (P.Xuân Hòa, TP.HCM) - Ảnh: Bảo Toàn/BGN

Niềm tin và kỳ vọng của Tăng Ni, Phật tử gửi gắm qua những lá phiếu chọn người đại biểu nhân dân

GNO - Hòa chung không khí bầu cử khắp cả nước, nhiều cử tri là Tăng Ni, Phật tử trên địa bàn TP.HCM hưởng ứng tham gia sự kiện Ngày hội non sông này, cũng như gửi gắm nhiều kỳ vọng đối với các ứng cử viên đại biểu Quốc hội khóa XVI và Hội đồng Nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026-2031.

Thông tin hàng ngày