Món mới: Giải khát với trà tía tô

GNO - Thời điểm mưa nắng thất thường, nếu sức đề kháng cơ thể yếu sẽ dễ bị cảm do thời tiết khó chịu. Uống trà tía tô ngoài việc giải khát còn giúp cơ thể tăng sức đề kháng và giải cảm.
image1(1).jpeg
Trà tía tô - Ảnh: Nguyên Hân


* Nguyên liệu:
- Rau tía tô, - Chanh muối hoặc chanh tươi,- Đường phèn hoặc mật ong. * Cách làm và dùng: - Rau tía tô lấy tất cả phần thân và lá rửa sạch nấu sôi nước cho tía tô vào, nhỏ lửa tiếp tục nấu sôi tầm 10- 15 phút. - Sau đó chắt lấy nước, cho 1 lát chanh muối vào khuấy đều - nước trà tía tô sẽ chuyển sang màu hồng thắm rất đẹp. Trà tía tô uống nóng với chanh muối làm ấm cơ thể giúp giải cảm. - Pha trà tía tô với chanh tươi thêm đường phèn hoặc mật ong uống nguội giúp cơ thể giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Trà tía tô uống nóng hay nguội đều ngon là món giải khát thích hợp với tất cả mọi người, tốt cho sức khỏe.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Trà giả Phạm Quang Hùng thường xuyên chia sẻ về trà, thiền và tâm lý trị liệu ở nhiều nơi, trong đó có những khóa tu, khóa sinh hoạt của người trẻ

Kể chuyện thiền trong từng ấm trà

GNO - Câu chuyện về trà giả, Phật tử Phạm Quang Hùng (pháp danh Pháp Thiện) mở ra nhẹ như một làn hương trà nhưng lắng sâu và bền bỉ. Anh bước vào thế giới trà bằng con đường của người thực tập: lấy thiền làm gốc, lấy trà làm duyên, để thân và tâm có cơ hội trở về trọn vẹn trong hiện tại.
Bài trên Báo Giác Ngộ số 1340 - Thiết kế: Phòng Mỹ thuật BGN/Tống Viết Diễn

“Tam giác Kim Cương” của Phật giáo Odisha được UNESCO đưa vào Danh sách Di sản Thế giới dự kiến

GNO - UNESCO đã đưa một khu vực được gọi là “Tam giác Kim Cương” gồm ba di tích Phật giáo là Ratnagiri, Udayagiri và Lalitgiri tại các huyện Jajpur và Cuttack, bang Odisha, vào Danh sách dự kiến (Tentative List) của Ấn Độ để xem xét khả năng được công nhận là Di sản Thế giới, theo thông báo từ các quan chức Ấn Độ.

Thông tin hàng ngày