Ăn chay để ngừa bệnh

Ảnh: Shutterstock
Ảnh: Shutterstock

Một chế độ ăn chay hợp lý có thể giúp ngừa nhiều bệnh mãn tính. Đây là kết luận của các nhà khoa học thuộc Đại học Andrews (Mỹ) được đăng trên chuyên san của Hiệp hội về dinh dưỡng Mỹ.

Theo các chuyên gia, chế độ ăn chay có thể giúp giảm cholesterol trong máu, giảm huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường típ 2. Cuộc nghiên cứu còn cho thấy chế độ ăn chay có tác dụng giảm chất béo bão hòa, đồng thời giúp tăng hàm lượng chất xơ, ma-giê, kali, vitamin C, E, folate, carotenoid, flavonoid, những chất cần thiết trong việc bảo vệ sức khỏe.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Đức Pháp chủ ân cần thăm hỏi Hòa thượng Đào Như, Trưởng ban Trị sự GHPGVN TP.Cần Thơ - Ảnh: Báo Giác Ngộ

Ban Trị sự GHPGVN TP.Cần Thơ và tỉnh Tây Ninh khánh tuế Đức Pháp chủ cùng chư giáo phẩm lãnh đạo Giáo hội

GNO - Sáng nay, 4-2-2026, Hòa thượng Đào Như, Phó Chủ tịch Hội đồng Trị sự, Trưởng ban Trị sự GHPGVN TP.Cần Thơ dẫn đầu phái đoàn đến chùa Huê Nghiêm (phường An Khánh, TP.HCM) vấn an sức khoẻ khánh tuế Đức Đệ tứ Pháp chủ GHPGVN - Đại lão Hòa thượng Thích Trí Quảng trước thềm xuân Bính Ngọ.
Chùa Văn Quỹ (Vạn An tự) thuộc xã Hải Tân, Quảng Trị

Chùa Văn Quỹ - chốn nương tựa bình yên

GNO - Quê tôi vẫn gọi chùa Văn Quỹ dung dị và mộc mạc như vậy, mặc dù chùa có tên Vạn An tự hẳn hoi. Chùa thuộc xã Hải Tân nằm tận cùng phía Nam tỉnh Quảng Trị, cách Huế một con sông.

Thông tin hàng ngày