Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Bắp xào gấc

GNO - Từ những trái bắp luộc, gia giảm thêm một vài nguyên liệu sẽ có một món ngon lạ miệng bổ dưỡng cho bữa sáng.

Nguyên liệu: Bắp, gấc, dầu mè, muối biển.

Cách làm:

- Bắp luộc nguyên trái tách hạt.

- Xào dầu mè với pa- rô cho vàng thơm rồi cho gấc đã dầm, bắp vào, nêm thêm một ít muối hoặc tương tamari. Thêm một ít rong biển đã sấy giòn cũng rất ngon và đẹp mắt (ảnh).

bap xoi gac.jpg


Ảnh: N.Hân

Nguyên Hân

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Báo Giác Ngộ - nơi các giá trị nhân văn được lan tỏa bằng sự tỉnh thức

Báo Giác Ngộ - nơi các giá trị nhân văn được lan tỏa bằng sự tỉnh thức

GNO - Trong nhịp sống ngày càng gấp gáp của xã hội đương đại, con người dễ bị cuốn vào vòng xoáy thông tin đa chiều, nơi giá trị thật - giả nhiều khi bị xáo trộn. Chính trong bối cảnh ấy, Báo Giác Ngộ hiện diện như một dòng chảy lặng lẽ mà bền bỉ, mang theo tinh thần tỉnh thức, nhân văn và trách nhiệm xã hội.
[Podcast] Hòa thượng Thích Hải Ấn: Giác Ngộ đã làm tốt vai trò truyền thông Phật giáo đến quần chúng Phật tử

[Podcast] Hòa thượng Thích Hải Ấn: Giác Ngộ đã làm tốt vai trò truyền thông Phật giáo đến quần chúng Phật tử

GNO - Trong chương trình Podcast hướng đến Kỷ niệm nửa thế kỷ Báo Giác Ngộ ra số đầu tiên, Hòa thượng Thích Hải Ấn, Ủy viên Thường trực Hội đồng Trị sự, Viện trưởng Học viện Phật giáo VN tại Huế nhận định: "50 năm qua, Giác Ngộ đã làm rất tốt vai trò truyền thông Phật giáo của mình đến với quần chúng Phật tử".

Thông tin hàng ngày