Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Bắp xào gấc

GNO - Từ những trái bắp luộc, gia giảm thêm một vài nguyên liệu sẽ có một món ngon lạ miệng bổ dưỡng cho bữa sáng.

Nguyên liệu: Bắp, gấc, dầu mè, muối biển.

Cách làm:

- Bắp luộc nguyên trái tách hạt.

- Xào dầu mè với pa- rô cho vàng thơm rồi cho gấc đã dầm, bắp vào, nêm thêm một ít muối hoặc tương tamari. Thêm một ít rong biển đã sấy giòn cũng rất ngon và đẹp mắt (ảnh).

bap xoi gac.jpg


Ảnh: N.Hân

Nguyên Hân

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Thầy Quảng Kiến và tác giả

Giao ước hội ngộ...

GNO - Còn nhớ vào năm 1995, khi ấy đang học đại học năm thứ hai ngành Báo chí cũng là lúc bắt đầu làm phóng viên thực tập Báo Giác Ngộ. Buổi sáng đạp xe lên giảng đường đại học, buổi chiều đạp xe từ ký túc xá (rồi sau này là nhà trọ) đến tòa soạn bắt đầu những ngày tập viết tin bài thực tế.

Thông tin hàng ngày