Ẩm thực chay

Chè sữa đu đủ

20/03/2010 23:14

Chia sẻ

Món chè đu đủ sữa tươi vô cùng dễ làm, là thức tráng miệng bổ dưỡng ngon miệng. Đu đủ rất giàu vitamin A, C, E, tốt cho mắt, tăng cường sức đề kháng và giúp tiêu hóa tốt hơn

Nguyên liệu:

Đu đủ nửa quả. Không nên chọn đu đủ chín quá sẽ bị nát

Đường

Sữa tươi 3 cốc

Cách làm:

Đu đủ thái miếng to

Cho sữa vào nồi, đặt lên bếp đun nóng, cho đường vào ngoáy đến khi tan, lượng đường tùy độ ngọt bạn muốn. Nếu sữa tươi đã ngọt thì có thể không cho thêm hoặc giảm bớt đường.

Đun sữa sôi, cho đu đủ vào đun sôi trong 1 phút nữa rồi tắt bếp.

Múc chè ra bát, để nguội bớt rồi thưởng thức. Mùa hè bạn có thể cho vào tủ lạnh hoặc đập đá vào ăn mát lạnh rất thích.

Các bé sẽ đặc biệt "mê" món này đấy.

N.D (tổng hợp)

Tin cùng chuyên mục

5 thực phẩm nên thường xuyên đưa vào chế độ ăn

Hạt dẻ cười tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Phát hiện mới về công dụng của nước ép trái cây

4 loại thực phẩm giúp thanh nhiệt, không gây tăng cân

Tăng cường chất xơ cho cơ thể bằng cách nào?

Một số tác dụng phụ cần lưu ý khi ăn củ dền

Tin mới

Tác giả, Phật tử Nguyễn Tường Bách trong khuôn viên vườn nhà - Ảnh: TGCC

Tác giả Nguyễn Tường Bách sẽ nói chuyện về Sự phát triển của Đạo Phật tại châu Á

GNO - Nguyễn Tường Bách - tác giả, dịch giả của nhiều cuốn sách được nhiều người đọc yêu thích như Mùi hương trầm, Lưới trời ai dệt, Đêm qua sân trước một cành mai, Đạo của vật lý, Con đường mây trắng ... - sẽ có buổi trò chuyện và giao lưu xoay quanh chủ đề “Sự phát triển của Đạo Phật tại châu Á”.

Tặng xe đạp cho các em tại chùa Tâm Thành

Chùa Tâm Thành tặng 40 chiếc xe đạp cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại H.Tam Nông

GNO - Ngày 11-12, tại chùa Tâm Thành, H.Tam Nông (Đồng Tháp) tổ chức tặng 40 chiếc xe đạp cho các em học sinh nghèo hiếu học đến từ các xã Phú Cường, Hòa Bình và TT.Tràm Chim.

Thanh Hóa: Lễ thượng lương, đặt long cốt ngôi chánh điện chùa Nhâm Sơn

GNO - Ban Trị sự GHPGVN tỉnh Thanh Hóa và H.Hậu Lộc đã tổ chức Lễ thượng lương, đặt long cốt ngôi đại hùng bảo điện chùa Nhâm Sơn (làng Phú Lý, xã Đại Lộc, H.Hậu Lộc), vào sáng 10-12.

Đại đức Thích Thiện Đương, nguyên trụ trì chùa Đức Quang chính thức bàn giao các giấy tờ chùa Đức Quang đến Thượng tọa Thích Minh Trí, Trưởng ban Trị sự TP.Biên Hòa

Đồng Nai: Chính thức bàn giao giấy tờ chùa Đức Quang đến Ban Trị sự GHPGVN TP.Biên Hòa quản lý

GNO - Sáng nay, 12-12, tại Trụ sở Ban Trị sự TP.Biên Hòa - chùa Đức Quang (P.Tân Phong, TP.Biên Hòa) diễn ra buổi họp bàn giao giấy tờ chùa Đức Quang đến Thường trực Ban Trị sự GHPGVN TP.Biên Hòa quản lý.

Quảng Trị: Lễ húy nhật Hòa thượng Thích Chánh Liêm - nguyên Trưởng ban Trị sự GHPGVN tỉnh

GNO - Môn đồ pháp quyến đã trang nghiêm tổ chức Lễ húy nhật lần thứ 16 của Hòa thượng Thích Chánh Liêm, nguyên Trưởng ban Trị sự GHPGVN tỉnh Quảng Trị, trụ trì chùa Châu Quang vào sáng 10-12 (10-11-Giáp Thìn), tại chùa Đại An (TP.Đông Hà).