Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Chè sữa đu đủ

Chè sữa đu đủ
Món chè đu đủ sữa tươi vô cùng dễ làm, là thức tráng miệng bổ dưỡng ngon miệng. Đu đủ rất giàu vitamin A, C, E, tốt cho mắt, tăng cường sức đề kháng và giúp tiêu hóa tốt hơn

Nguyên liệu: 

Đu đủ nửa quả. Không nên chọn đu đủ chín quá sẽ bị nát
Đường
Sữa tươi 3 cốc

Cách làm: 

Đu đủ thái miếng to

Cho sữa vào nồi, đặt lên bếp đun nóng, cho đường vào ngoáy đến khi tan, lượng đường tùy độ ngọt bạn muốn. Nếu sữa tươi đã ngọt thì có thể không cho thêm hoặc giảm bớt đường.

Đun sữa sôi, cho đu đủ vào đun sôi trong 1 phút nữa rồi tắt bếp.

Múc chè ra bát, để nguội bớt rồi thưởng thức. Mùa hè bạn có thể cho vào tủ lạnh hoặc đập đá vào ăn mát lạnh rất thích. 

Các bé sẽ đặc biệt "mê" món này đấy.

N.D (tổng hợp)

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Hòa thượng Thích Lệ Trang trao tặng bức tượng Bồ-tát Quán Thế Âm đến bà Nông Thị Hà, Thứ trưởng Bộ Dân tộc và Tôn giáo - Ảnh: Quảng Đạo/BGN

Thứ trưởng Bộ Dân tộc và Tôn giáo thăm Ban Trị sự Phật giáo TP.HCM, đảnh lễ xá-lợi Bồ-tát Thích Quảng Đức

GNO - Nhân chuyến công tác tại TP.HCM, bà Nông Thị Hà, Thứ trưởng Bộ Dân tộc và Tôn giáo, cùng các thành viên đoàn đã đến Việt Nam Quốc Tự thăm, chúc sức khỏe lãnh đạo Ban Trị sự GHPGVN TP.HCM, dâng hương lễ Phật và chiêm bái xá-lợi Trái tim Bồ-tát Thích Quảng Đức, vào chiều 13-4.

Thông tin hàng ngày