Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Chè sữa đu đủ

Chè sữa đu đủ
Món chè đu đủ sữa tươi vô cùng dễ làm, là thức tráng miệng bổ dưỡng ngon miệng. Đu đủ rất giàu vitamin A, C, E, tốt cho mắt, tăng cường sức đề kháng và giúp tiêu hóa tốt hơn

Nguyên liệu: 

Đu đủ nửa quả. Không nên chọn đu đủ chín quá sẽ bị nát
Đường
Sữa tươi 3 cốc

Cách làm: 

Đu đủ thái miếng to

Cho sữa vào nồi, đặt lên bếp đun nóng, cho đường vào ngoáy đến khi tan, lượng đường tùy độ ngọt bạn muốn. Nếu sữa tươi đã ngọt thì có thể không cho thêm hoặc giảm bớt đường.

Đun sữa sôi, cho đu đủ vào đun sôi trong 1 phút nữa rồi tắt bếp.

Múc chè ra bát, để nguội bớt rồi thưởng thức. Mùa hè bạn có thể cho vào tủ lạnh hoặc đập đá vào ăn mát lạnh rất thích. 

Các bé sẽ đặc biệt "mê" món này đấy.

N.D (tổng hợp)

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Ảnh: Bảo Toàn/BGN

"Như Lai chỉ là Thầy dẫn đường"

GNO - Mỗi sáng tôi thường dậy sớm đến chùa công quả phụ quét dọn chánh điện, sau đó dự khóa lễ tụng kinh, lễ Phật cùng đạo tràng đã được hơn 3 năm rồi. Nhưng cả tháng nay tôi không còn đến chùa nữa. Bởi không hiểu sao khoảng từ 2 năm nay, khổ đau và phiền não cứ đến với tôi dồn dập không dứt

Thông tin hàng ngày