Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Chè sữa đu đủ

Chè sữa đu đủ
Món chè đu đủ sữa tươi vô cùng dễ làm, là thức tráng miệng bổ dưỡng ngon miệng. Đu đủ rất giàu vitamin A, C, E, tốt cho mắt, tăng cường sức đề kháng và giúp tiêu hóa tốt hơn

Nguyên liệu: 

Đu đủ nửa quả. Không nên chọn đu đủ chín quá sẽ bị nát
Đường
Sữa tươi 3 cốc

Cách làm: 

Đu đủ thái miếng to

Cho sữa vào nồi, đặt lên bếp đun nóng, cho đường vào ngoáy đến khi tan, lượng đường tùy độ ngọt bạn muốn. Nếu sữa tươi đã ngọt thì có thể không cho thêm hoặc giảm bớt đường.

Đun sữa sôi, cho đu đủ vào đun sôi trong 1 phút nữa rồi tắt bếp.

Múc chè ra bát, để nguội bớt rồi thưởng thức. Mùa hè bạn có thể cho vào tủ lạnh hoặc đập đá vào ăn mát lạnh rất thích. 

Các bé sẽ đặc biệt "mê" món này đấy.

N.D (tổng hợp)

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Thực hiện nghi thức chính thức khởi công xây dựng cầu Chùa Tuyên Linh

Vĩnh Long: Khởi công xây dựng công trình cầu dân sinh Chùa Tuyên Linh tại xã An Định

GNO - Ngày 20-10, Đại đức Thích Trí Thuận, Phó Trưởng ban Trị sự Phật giáo tỉnh, Trưởng ban Quản trị tổ đình Tuyên Linh (xã An Định), Trưởng ban Tổ chức đã khởi công xây dựng cầu chùa Tuyên Linh và các công trình phụ trợ hướng đến kỷ niệm 100 năm cuộc hội nghị Tổ Lê Khánh Hòa và Cụ phó bảng Nguyễn Sinh Sắc.

Thông tin hàng ngày