Nguyên liệu:

·        Bạch quả 100gr ngâm mềm, lột bỏ vỏ lụa

·        Nấm hương 12 tai

·        Táo đỏ 12 trái ngâm nở mềm

·        Đậu dinh dưỡng một miếng cắt làm 6

·        Hành ngò vừa đủ nêm

·        Nước dùng 1 lít

·        Hạt nêm MAGGI nấm hương 1 muỗng súp

Cách thực hiện:

Đun sôi nước dùng, cho bạch quả, nấm hương, táo đỏ vào đun chín, nêm vào canh 1 muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương, thái nhỏ hành ngò cho vào canh cho thơm. Dùng nóng.