Đến với ẩm thực chay Bồ Đề Quán

(GNO-TIỀN GIANG): Bồ Đề Quán nằm đối diện công viên Vĩnh Tràng thuộc thành phố Mỹ Tho. Đến đây thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn chay chọn lọc có tính bổ dưỡng, tinh khiết, do các đầu bếp có kinh nghiệm thực hiện và nâng lên thành nghệ thuật ẩm thực, tức là món ăn vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt và có ý nghĩa của nó.

Không chỉ vậy, Bồ Đề Quán có khung cảnh thiên nhiên thoáng mát, thanh tịnh, phong cách phục vụ ân cần, vui vẻ, … ai đến đây một lần sẽ có ấn tượng khó quên vì sự thú vị, hài lòng. Đặc biệt, Bồ Đề Quán là cơ sở gây quỷ từ thiện của trường Mầm Non Tịnh Nghiêm ở ấp Mỹ An, xã Mỹ Phong, tp. Mỹ Tho do ni sư Thích nữ Tịnh Nghiêm làm Hiệu trưởng.

Chiều ngày mùng 1/03/ năm Kỷ Sửu, Bồ Đề Quán mở buổi Buffet chay với nhiều món ăn giáchỉ 50,000 đồng/người. Toàn bộ doanh thu bán vé sẽ bỏ vào quỷ từ thiện của trường Mầm Non Tịnh Nghiêm. Được biết, trường hiện đang nuôi dạy miễn phí cho 220 em, tuổi từ trên 2 tuổi tới 5 tuổi, thuộc thành phần con em gia đình có hoàn cảnh khó khăn tại thành phố Mỹ Tho.

Hằng tháng chi phí cho mọi sinh hoạt của trường ngoài 70 triệu, số tiền không phải nhỏ nhưng nếu đem so với tấm lòng của Ni chúng và phật tử chùa Tịnh Nghiêm đã vun đắp, chăm lo cho các em từng miếng ăn, giấc ngủ và quan trọng là dạy cho các em có được nền tảng đạo đức từ nhỏ thì “tiền” không thể sánh với “công”. Phải là những bậc tu hạnh Bồ tát mới trải lòng và chịu cực với lớp trẻ con như thế. Tuy là trường Mẫu giáo từ thiện nhưng cơ sở vật chất, chương trình giảng dạy và chế độ ăn uống không khác với trường chính quy.

Thành quả ấy có được là nhờ các cấp: Sở, Phòng Giáo Dục ngành Mầm Non, chính quyền địa phương, các Ban ngành, các mạnh thường quân là phật tử  trong và ngoài Nước hết lòng hổ trợ từ tinh thần đến vật chất nên trường Mầm Non Tịnh Nghiêm hoạt động ngày một đứng vững là vậy. Ngoài ra các thực khách của Bồ Đề Quán cũng góp phần trong việc duy trì và phát triển ngôi trường từ thiện của Phật giáo tại tỉnh Tiền Giang. 

Sau đây là một số hình ảnh của  Bồ Đề Quán

1.Khung canh Bo De Quan_resize.jpg
  

Cảnh bên ngoài Bồ Đề Quán.

2_resize.jpg
3_resize.jpg

Phật tử và thực khách đang mua vé ủng hộ quán chay Buffe

4_resize.jpg

Các quầy Buffe được trình bày rất thẩm mỹ

5_resize.jpg

Các Phật tử khi chọn thức ăn rất hoan hỷ dù đây là loại hình ẩm thực xa lạ với Phật tử ở tỉnh lẽ

7_resize.jpg

Khung cảnh rất đơn so nhưng cũng rất ấm cúng

8_resize.jpg

Ni Sư Tịnh Nghiêm cũng thấy hoan hỹ khi tổ chức ẩm thực Buffe này.

9_resize.jpg

Những niềm vui với nụ cười trên môi của mọi người là một sự thành công của ẩm thực chay

10_resize.jpg

Sự nhộn nhịp của ầm thực chay Bồ Đề Quán

11_resize.jpg

Ni sư Tịnh Nghiêm cũng vui mừng cầm trên tay Micro thông báo về cách ẩm thựcBuffe

12_resize.jpg
13_resize.jpg
14_resize.jpg

Các bé cũng được mẹ dẫn đi để cùng thưởng thực ẩm thực Buffe chay

15_resize.jpg

Không gian yên tỉnh khi ăn Buffe

17_resize.jpg

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Ban Thường trực Hội đồng Chứng minh xem xét việc tấn phong giáo phẩm do Ban Thường trực Hội đồng Trị sự GHPGVN đệ trình theo quy định của Hiến chương - Ảnh: Báo Giác Ngộ

Trung ương Giáo hội thông báo về việc tấn phong giáo phẩm tại Đại hội đại biểu Phật giáo toàn quốc lần thứ X

GNO - Văn phòng Trung ương GHPGVN vừa gửi đến Báo Giác Ngộ thông tin: Trưởng lão Hòa thượng Thích Thiện Nhơn, Phó Pháp chủ Hội đồng Chứng minh, Chủ tịch Hội đồng Trị sự, Trưởng ban Tăng sự Trung ương đã ấn ký phổ biến thông báo về việc tấn phong giáo phẩm tại Đại hội đại biểu Phật giáo lần thứ X của GHPGVN.
Tượng Phật (mỹ thuật Gandhara)

Tướng nhục kế

GNO - Nhục kế và vô kiến đảnh tướng là tướng hảo biểu thị trí tuệ của chư Phật. Cùng với tướng nhục kế (búi thịt nhô cao) và vô kiến đảnh tướng là một tướng tốt khác, tóc xoăn thành vòng theo chiều bên phải. Vì thế, khi tạo hình tượng Phật thì những nghệ nhân phải thể hiện được các tướng tốt này...

Thông tin hàng ngày