Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Canh nấm và đậu

Mời bạn đọc tham khảo và cùng thực hiện các món chay do đầu bếp nhãn hàng Maggi hướng dẫn. Theo đó, mỗi tuần sẽ có một món chay được giới thiệu tới bạn đọc trên trang Ẩm thực chay của Giác Ngộ online.

Nguyên liệu:

·       Đậu cắt miếng vuông

·       Cà rốt gọt vỏ, cắt khoanh ½ củ

·       Củ sen cắt khoanh

·       Nấm hương 12 tai

·       Hành ngò vừa đủ nêm

·       Nước dùng 1 lít

·       Hạt nêm MAGGI nấm hương một muỗng súp

Cách thực hiện:

Đun sôi nước dùng, cho củ sen, cà rốt, nấm hương vào nấu chín mềm. Sau đó cho đậu vào canh, nêm một muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương, hành ngò thái nhỏ cho vào canh cho thơm. Gia giảm tùy theo khẩu vị

tuan 1.jpg


Tô canh nấm ngon miệng, bổ dưỡng - Ảnh: Maggi

MAGGI

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Hội nghị nhằm triển khai, rà soát công tác chuẩn bị tổ chức đại hội

Ban Chỉ đạo Trung ương họp với đại diện Ban Trị sự Phật giáo tỉnh, thành phố về công tác tổ chức

GNO - Chiều 23-3, tại Trụ sở Trung ương GHPGVN - Chùa Quán Sứ, Ban Thường trực Hội đồng Trị sự tổ chức họp Ban Chỉ đạo Trung ương Đại hội đại biểu Phật giáo cấp tỉnh, thành phố nhiệm kỳ 2026-2031 cùng đại diện 6 Ban Trị sự tỉnh, thành nhằm triển khai công tác công tác chuẩn bị đại hội.
Toàn cảnh Tọa đàm “Ni giới Lâm Đồng: Truyền trì chánh pháp – Thừa hành Phật sự” diễn ra tại Hội trường Opera - Quảng trường Lâm Viên chiều 23-3 - Ảnh: Quảng Đạo/BGN

Tọa đàm “Ni giới Lâm Đồng: Truyền trì chánh pháp - Thừa hành Phật sự” tại Quảng trường Lâm Viên

GNO - Các tham luận được chư Ni, học giả trình bày tại tọa đàm với chủ đề “Ni giới Lâm Đồng: Truyền trì chánh pháp - Thừa hành Phật sự” làm sáng tỏ thêm dấu ấn quan trọng của Ni giới trong quá trình phát triển của Phật giáo tỉnh Lâm Đồng, cũng như sứ mệnh cao quý của người nữ xuất gia trong thời đại mới.  
Hội nghị diễn ra vào sáng nay, 23-3, tại trụ sở Ban Trị sự GHPGVN tỉnh Hưng Yên

Hưng Yên: Hội nghị triển khai công tác Phật sự quý II năm 2026

GNO - Sáng 23-3, tại trụ sở Ban Trị sự (số 171, đường Nguyễn Lương Bằng, P.Phố Hiến, tỉnh Hưng Yên), Ban Trị sự GHPGVN tỉnh Hưng Yên đã tổ chức Hội nghị triển khai công tác Phật sự quý II năm 2026, thống nhất nhiều nội dung trọng tâm, định hướng hoạt động trong thời gian tới.

Thông tin hàng ngày