Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Canh nấm và đậu

Mời bạn đọc tham khảo và cùng thực hiện các món chay do đầu bếp nhãn hàng Maggi hướng dẫn. Theo đó, mỗi tuần sẽ có một món chay được giới thiệu tới bạn đọc trên trang Ẩm thực chay của Giác Ngộ online.

Nguyên liệu:

·       Đậu cắt miếng vuông

·       Cà rốt gọt vỏ, cắt khoanh ½ củ

·       Củ sen cắt khoanh

·       Nấm hương 12 tai

·       Hành ngò vừa đủ nêm

·       Nước dùng 1 lít

·       Hạt nêm MAGGI nấm hương một muỗng súp

Cách thực hiện:

Đun sôi nước dùng, cho củ sen, cà rốt, nấm hương vào nấu chín mềm. Sau đó cho đậu vào canh, nêm một muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương, hành ngò thái nhỏ cho vào canh cho thơm. Gia giảm tùy theo khẩu vị

tuan 1.jpg


Tô canh nấm ngon miệng, bổ dưỡng - Ảnh: Maggi

MAGGI

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Lễ cầu nguyện đặt đá khởi công xây dựng Viện Chuyên Tu 2 (P.Long Thành, TP.Đồng Nai)

Lễ đặt đá khởi công xây dựng Viện Chuyên Tu 2 (TP.Đồng Nai)

GNO - Sáng 2-8, Lễ cầu nguyện đặt đá khởi công xây dựng Viện Chuyên Tu 2 (P.Long Thành, TP.Đồng Nai) do Thượng tọa Thích Thiện Thuận, Trưởng ban Hoằng pháp và Hướng dẫn Phật tử TP.HCM, trụ trì đã diễn ra trang nghiêm với sự tham dự của đông đảo chư Tăng Ni, Phật tử.
Phương pháp giải quyết vấn đề càng ngày càng trở nên quan trọng hơn khi thế giới càng đông người và càng nhiều vấn đề và thách thức đa dạng cần được quản lý sao cho thỏa đáng

Phương pháp giải quyết vấn đề và Tứ diệu đế

NSGN - “Bụt ở cong/ trong nhà, chẳng phải tìm xa…”. Trích từ hồi thứ năm, Cư trần lạc đạo phú, vua Trần Nhân Tông 1258-1308 (Bụt biểu tượng cho trí tuệ, phiên âm từ tiếng Phạn budh - có nghĩa là hiểu, biết, ý thức được, giác...).

Thông tin hàng ngày