Canh nấm và đậu

Mời bạn đọc tham khảo và cùng thực hiện các món chay do đầu bếp nhãn hàng Maggi hướng dẫn. Theo đó, mỗi tuần sẽ có một món chay được giới thiệu tới bạn đọc trên trang Ẩm thực chay của Giác Ngộ online.

Nguyên liệu:

·       Đậu cắt miếng vuông

·       Cà rốt gọt vỏ, cắt khoanh ½ củ

·       Củ sen cắt khoanh

·       Nấm hương 12 tai

·       Hành ngò vừa đủ nêm

·       Nước dùng 1 lít

·       Hạt nêm MAGGI nấm hương một muỗng súp

Cách thực hiện:

Đun sôi nước dùng, cho củ sen, cà rốt, nấm hương vào nấu chín mềm. Sau đó cho đậu vào canh, nêm một muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương, hành ngò thái nhỏ cho vào canh cho thơm. Gia giảm tùy theo khẩu vị

tuan 1.jpg


Tô canh nấm ngon miệng, bổ dưỡng - Ảnh: Maggi

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Hòa thượng Thích Trí Huệ trao quyết định bổ nhiệm trụ trì chùa Xuân An đến Đại đức Thích Quảng Thắng

Lâm Đồng: Chùa Xuân An có tân trụ trì

GNO - Sáng 4-7, Ban Trị sự GHPGVN tỉnh Lâm Đồng tổ chức công bố quyết định bổ nhiệm trụ trì chùa Xuân An (xã Bắc Bình, tỉnh Lâm Đồng) cho Đại đức Thích Quảng Thắng.

Thông tin hàng ngày