Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Canh nấm và đậu

Mời bạn đọc tham khảo và cùng thực hiện các món chay do đầu bếp nhãn hàng Maggi hướng dẫn. Theo đó, mỗi tuần sẽ có một món chay được giới thiệu tới bạn đọc trên trang Ẩm thực chay của Giác Ngộ online.

Nguyên liệu:

·       Đậu cắt miếng vuông

·       Cà rốt gọt vỏ, cắt khoanh ½ củ

·       Củ sen cắt khoanh

·       Nấm hương 12 tai

·       Hành ngò vừa đủ nêm

·       Nước dùng 1 lít

·       Hạt nêm MAGGI nấm hương một muỗng súp

Cách thực hiện:

Đun sôi nước dùng, cho củ sen, cà rốt, nấm hương vào nấu chín mềm. Sau đó cho đậu vào canh, nêm một muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương, hành ngò thái nhỏ cho vào canh cho thơm. Gia giảm tùy theo khẩu vị

tuan 1.jpg


Tô canh nấm ngon miệng, bổ dưỡng - Ảnh: Maggi

MAGGI

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Thầy Lama Thamthog Rinpoche

Chữa lành từ bên trong giữa thế giới đầy biến động

GNO - Trong dòng chảy hối hả của kỷ nguyên số, khi những khái niệm về “chữa lành” hay “tỉnh thức” trở thành từ khóa thịnh hành trên mọi nền tảng mạng xã hội, không ít người trẻ lại càng trở nên lạc lõng. Giữa áp lực thành tích, sự cô độc trong kết nối ảo và nỗi lo âu thường trực, chúng ta đang đi tìm hạnh phúc ở đâu?
Thượng tọa Thích Thanh Phong, Phó Chủ tịch Hội đồng Trị sự, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Trị sự Phật giáo TP.HCM trao quyết định chuẩn y chức danh Phó Trưởng ban Pháp chế - Kiểm soát GHPGVN TP.HCM đến Thượng tọa Thích Thanh Nam

Danh sánh nhân sự Ban Kinh tế Tài chính - Từ thiện xã hội và Ban Pháp chế - Kiểm soát GHPGVN TP.HCM

GNO - Sáng 9-10, tại Việt Nam Quốc Tự (phường Hòa Hưng), Ban Trị sự Phật giáo TP.HCM đã trao quyết định chuẩn y thành phần nhân sự đến các Ban chuyên môn trực thuộc, nhiệm kỳ 2026-2031, trong đó Ban Kinh tế Tài chính - Từ thiện xã hội có 73 thành viên; Ban Pháp chế - Kiểm soát GHPGVN TP.HCM có 56 thành viên.

Thông tin hàng ngày