Canh nấm và đậu

Mời bạn đọc tham khảo và cùng thực hiện các món chay do đầu bếp nhãn hàng Maggi hướng dẫn. Theo đó, mỗi tuần sẽ có một món chay được giới thiệu tới bạn đọc trên trang Ẩm thực chay của Giác Ngộ online.

Nguyên liệu:

·       Đậu cắt miếng vuông

·       Cà rốt gọt vỏ, cắt khoanh ½ củ

·       Củ sen cắt khoanh

·       Nấm hương 12 tai

·       Hành ngò vừa đủ nêm

·       Nước dùng 1 lít

·       Hạt nêm MAGGI nấm hương một muỗng súp

Cách thực hiện:

Đun sôi nước dùng, cho củ sen, cà rốt, nấm hương vào nấu chín mềm. Sau đó cho đậu vào canh, nêm một muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương, hành ngò thái nhỏ cho vào canh cho thơm. Gia giảm tùy theo khẩu vị

tuan 1.jpg


Tô canh nấm ngon miệng, bổ dưỡng - Ảnh: Maggi

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Niệm Phật cầu gia hộ

Lâm Đồng: Thống nhất trụ sở Ban Trị sự Phật giáo tỉnh sẽ đặt tại chùa Linh Sơn (P.Xuân Hương)

GNO - Sáng 8-7, tại chùa Pháp Hoa (P.Bắc Gia Nghĩa, tỉnh Lâm Đồng), Hòa thượng Thích Minh Nhật, Ủy viên Hội đồng Trị sự, Trưởng ban Trị sự GHPGVN tỉnh Lâm Đồng đã có buổi thăm, trao đổi một số công việc tại tỉnh Đắk Nông (cũ) sau sáp nhập 3 Ban Trị sự GHPGVN tỉnh Lâm Đồng, Đắk Nông và Bình Thuận.

Thông tin hàng ngày