Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Canh nấm và đậu

Mời bạn đọc tham khảo và cùng thực hiện các món chay do đầu bếp nhãn hàng Maggi hướng dẫn. Theo đó, mỗi tuần sẽ có một món chay được giới thiệu tới bạn đọc trên trang Ẩm thực chay của Giác Ngộ online.

Nguyên liệu:

·       Đậu cắt miếng vuông

·       Cà rốt gọt vỏ, cắt khoanh ½ củ

·       Củ sen cắt khoanh

·       Nấm hương 12 tai

·       Hành ngò vừa đủ nêm

·       Nước dùng 1 lít

·       Hạt nêm MAGGI nấm hương một muỗng súp

Cách thực hiện:

Đun sôi nước dùng, cho củ sen, cà rốt, nấm hương vào nấu chín mềm. Sau đó cho đậu vào canh, nêm một muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương, hành ngò thái nhỏ cho vào canh cho thơm. Gia giảm tùy theo khẩu vị

tuan 1.jpg


Tô canh nấm ngon miệng, bổ dưỡng - Ảnh: Maggi

MAGGI

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Ảnh minh họa của Khánh Nhi

Chưa quy y có thể tu tập được không?

GNO - Hiện tại tôi ở quê, mỗi tối các già vào chùa tụng kinh, còn tôi thì do bận việc gia đình nên chưa thể đi tụng kinh được. Tôi xin hỏi là người chưa quy y có thể ở nhà tu tập, tụng kinh được không? Và nếu được thì nên tụng kinh gì, tu niệm như thế nào?
Ý nghĩa cầu nguyện trong đạo Phật

Ý nghĩa cầu nguyện trong đạo Phật

GNO - Đạo Phật khuyến khích cầu nguyện không chỉ cho bản thân mà còn cho người khác. Việc cầu nguyện điều gì đó cho người khác mang ý nghĩa cao đẹp thể hiện tấm lòng của mình đối với người đó, thể hiện tình thân thương, thể hiện tinh thần từ bi, vô ngã, vị tha...
Hòa thượng Thích Thanh Điện phát biểu khai mạc

Lào Cai: Ban Trị sự tổ chức Hội thảo khoa học về nguồn lực của Phật giáo tỉnh và định hướng phát triển

GNO - Sáng 13-6, tại hội trường xã Bảo Thắng (tỉnh Lào Cai), Ban Trị sự GHPGVN tỉnh Lào Cai cùng Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - Đại học Quốc gia Hà Nội tổ chức Hội thảo: Nguồn lực của Phật giáo ở tỉnh Lào Cai: một số vấn đề lý luận, thực tiễn và định hướng phát triển.

Thông tin hàng ngày