Giác Ngộ Online - Tết Tân Mão 2011
Văn hóa ẩm thực
Góc trà xuân giữa lòng thành phố
19/02/2011 07:20 (GMT+7)
Những chiếc bàn nhỏ xinh, những bức tranh đậm chất thiền kéo ta ra khỏi cái vội vã vốn có của cuộc sống chốn thành thị Sài Gòn.
Món chay ngày Tết (Mồng 3)
Món chay ngày Tết (Mồng 3), Ẩm thực, am thuc, mon chay, nui xao, cha gio, trai cay, mon ngon, mon ngon de lam06/02/2011 12:44 (GMT+7)
Những món chay thanh nhẹ, bổ dưỡng và là bài thuốc hay sau đây sẽ hiện diện trên bàn tiệc đầu năm Tân Mão, góp chút hương sắc để cân đối các bữa ăn dư thừa chất đạm trong dịp Tết.
Món chay ngày Tết (Mồng 2)
Món chay ngày Tết (Mồng 2), Ẩm thực, am thuc, mon ngon, nam xao, com hat sen, nam dong co, mon ngon de lam06/02/2011 12:43 (GMT+7)
Nấm xào thập cẩm, cơm hạt sen với vị ngọt dịu, thanh mát sẽ là thay đổi cho những món ăn ngày Tết.
Chén trà ngày xuân
05/02/2011 15:43 (GMT+7)
Ngày Xuân mà thiếu trà là thiếu hương vị đậm đà của Xuân. Người xưa coi trà như lẽ sống, người nay cũng lấy trà làm bạn tri âm.
Món chay nhẹ nhàng cho ngày đầu năm mới
03/02/2011 19:57 (GMT+7)
Tạm quên thịt cá và những thực phẩm giàu đạm, Tết này bạn hãy chế biến vài món chay đơn giản thưởng thức để “đổi gió” cho cả nhà.
Bánh cộ, hương sắc đặc trưng trên bàn thờ ngày Tết xứ Huế
banhco-2.gif24/01/2011 19:56 (GMT+7)
Giác Ngộ - "Bánh cộ", là một tên gọi khác để chỉ bánh in, được làm từ các loại bột ngũ cốc, đây là một loại bánh chủ yếu được làm ra để cúng Phật và tổ tiên ông bà trong những dịp lễ lạt hay Tết nhứt.
Món chay ngày Tết
20/01/2011 19:25 (GMT+7)
Món chay được chế biến với nguyên liệu chính là  rau củ thiên nhiên. Nếu như vào những mùa chay của Phật giáo, người ta nhớ đến thực đơn với tên gọi khá đặc biệt: Thập bát La hán, Tứ sự, Bát Bảo, Thập nhị nhân duyên, Tứ diệu đế… thì những món chay ngày Tết cũng rất đặc trưng của mùa.
Ly nước quả mùa xuân
18/01/2011 19:52 (GMT+7)
Những ly mocktail rực rỡ được pha chế từ những loại quả có ý nghĩa "may mắn" như: mãng cầu, đu đủ, dừa, xoài... mang lời chúc một năm mới bình an, may mắn, phúc lộc đến mọi gia đình.
Nha Khoa Thế Hệ Mới
Tổ Đình Cổ Lâm Quảng Nam
Chùa An Linh
Chùa Long Hoa
Powered by Sacomtec
Giấy phép số 109/GP-BC do Bộ VHTT cấp ngày 19/03/2008. Tổng biên tập: HT. Thích Trí Quảng.