Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Ăn chay ngày rằm ở quán Ngoại ô

Súp yến mùa xuân
Súp yến mùa xuân
Trong ngày Tết Nguyên tiêu (ngày rằm tháng giêng), quán Ngoại Ô dành một thực đơn chay đặc biệt để phục vụ thực khách. Các món chay đều được làm từ rau củ quả sạch với cách phối hợp nguyên liệu và cách trình bày món ăn độc đáo.

Món Súp yến mùa xuân là hội tụ những tinh túy của hoa trái mùa xuân, thanh đạm, nhẹ nhàng và đặc biệt bổ dưỡng, như một lời chúc sức khỏe và sung túc đầu năm.

Đậu phụ hải sản om nồi đất có hương vị đặc trưng của những sản vật quý từ biển kết hợp với hương thanh mát của nấm rừng om trong nồi đất cùng đậu làng Mơ nổi tiếng. Món ăn đặc biệt này hội tụ được cả hương vị của biển, của rừng và chỉ riêng có ở Ngoại ô.

Đậu phụ hải sản om nồi đất .
Đậu phụ hải sản om nồi đất .

Món nộm Bình An rất thanh mát, có hương vị của hoa cỏ, trái cây mùa xuân và là lời chúc cho năm mới bình an, hạnh phúc.

Nộm Bình An.
Nộm Bình An.

Món Thượng chay La Hán mang thông điệp về cuộc sống no đủ với mề gà chay và rau quả thiên nhiên.

Thượng chay La Hán.
Thượng chay La Hán.

Phòng VIP dành riêng cho món chay tại quán được thiết kế đặc biệt mang âm hưởng đạo Phật và lấy ý tưởng từ hoa sen. Không gian thiết kế sang trọng với nội thất gỗ sơn son thiếp vàng và ánh đèn hoa sen trầm ấm sẽ mang đến cảm giác bình an, ấm cúng cho thực khách.

Phòng
Phòng VIP cơm chay Ngoại Ô.

Đến quán Ngoại ô để thưởng thức món chay trong ngày Tết nguyên tiêu là cách để bạn cân bằng lại cuộc sống và sẵn sàng cho một năm mới tràn đầy sinh lực.

Theo NS

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Hòa thượng Thích Bảo Nghiêm dẫn đầu đoàn diễu hành xe đạp hoa mừng Phật đản Phật lịch 2570

[Ảnh] Hòa thượng Thích Bảo Nghiêm tham gia diễu hành xe đạp mừng Phật đản với Phật tử Thủ đô

GNO - Tối 23-5 (nhằm ngày 7-4-Bính Ngọ), Hòa thượng Thích Bảo Nghiêm, Phó Chủ tịch Hội đồng Trị sự, Trưởng ban Hoằng pháp T.Ư, Trưởng ban Trị sự GHPGVN TP.Hà Nội, trụ trì chùa Bằng - Linh Tiên tự (P.Hoàng Liệt, Hà Nội) đã dẫn đầu đoàn diễu hành xe đạp hoa rước Phật kính mừng ngày đản sinh của Đức Từ phụ.
Đức Pháp chủ GHPGVN - Đại lão Hòa thượng Thích Trí Quảng

Thông điệp Đại lễ Phật đản Phật lịch 2570 của Đức Pháp chủ GHPGVN - Đại lão Hòa thượng Thích Trí Quảng

GNO - Trong dịp Đại lễ thiêng liêng này, tôi mong rằng mỗi người đệ tử Phật chúng ta nhiệt tâm hơn nữa trong việc vận dụng lời dạy của Đức Phật, cùng nhau thắp sáng lên ngọn đèn của lòng từ bi, để ánh sáng ấy lan tỏa, sưởi ấm mọi người, làm cho cuộc sống tốt đẹp hơn.
Trưởng lão Hòa thượng Thích Thiện Nhơn, Phó Pháp chủ Hội đồng Chứng minh, Chủ tịch Hội đồng Trị sự GHPGVN

Diễn văn Đại lễ Phật đản PL.2570 của Chủ tịch Hội đồng Trị sự - Trưởng lão Hòa thượng Thích Thiện Nhơn

GNO - Thay mặt Hội đồng Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam, tôi thân ái gửi tới toàn thể chư tôn đức Tăng Ni, cộng đồng Phật tử Việt Nam ở trong nước và nước ngoài cùng quý vị khách quý lời chúc mừng Đại lễ Phật đản an lành, vô lượng cát tường và thành tựu viên mãn.

Thông tin hàng ngày