Buffet Vu lan “Chay & sức khỏe”

GNO - Theo đó, mùa Vu lan - Báo hiếu năm nay, “Sài Gòn những món chay” sẽ phục vụ cho thực khách yêu thích ẩm thực chay tại không gian đầm ấm không khí gia đình của Trung tâm Hội nghị & Tiệc cưới Metropole (Lý Chính Thắng, Q.3, TP.HCM).

 Non n.jpg
Bánh cuốn non nước được chế biến từ nguyên liệu gạo lứt và rau củ

Những món ăn trong tiệc buffet chay với chủ đề nâng cao sức khỏe qua ẩm thực “Chay & sức khỏe”. Với 70 món chay được chế biến đa đạng hơn, cầu kỳ hơn và nhất là luôn đảm bảo được độ hấp dẫn, ngon miệng, đầy màu sắc và giá trị dinh dưỡng.

Đặc biệt, buffet Vu lan năm nay được đầu bếp chế biến dựa trên 3 nguyên liệu chính: gạo lứt, đậu hũ và rau mầm đảm bảo sức khỏe cho mọi đối tượng. 

Buffet “Chay & sức khỏe” sẽ đón thực khách vào trưa ngày Chủ nhật, 20-8 (nhằm ngày 29-6n-Đinh Dậu) kéo dài đến hết tháng Bảy âm lịch.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Ảnh minh họa: Bảo Toàn/BGN

Chuyện cúng xuất sanh từ kinh điển đến hiện thực

GNO - Trong sinh hoạt Thiền môn, mỗi ngày người xuất gia đều dùng cơm trưa ở nhà ăn gọi là trai đường, bằng một nghi thức gọi là cúng quá đường. Nghi thức Cúng quá đường được thực hiện theo truyền thống của từng hệ phái, nên có đôi chút khác biệt.
Lễ tưởng niệm Đại lão Hòa thượng Thích Thiện Hào tại thiền viện Quảng Đức

Lễ tưởng niệm Đại lão Hòa thượng Thích Thiện Hào tại thiền viện Quảng Đức và chùa Phật Học Xá Lợi

GNO - Sáng 29-7 (16-6-Bính Ngọ), tại thiền viện Quảng Đức (TP.HCM), Trung ương Giáo hội trang nghiêm cử hành lễ tưởng niệm 29 năm ngày viên tịch Đại lão Hòa thượng Thích Thiện Hào (1911-1997), bậc tôn túc lãnh đạo có nhiều công lao đối với sự nghiệp hoằng dương Chánh pháp, xây dựng Giáo hội và phụng sự dân tộc.

Thông tin hàng ngày