Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Buffet Vu lan “Chay & sức khỏe”

GNO - Theo đó, mùa Vu lan - Báo hiếu năm nay, “Sài Gòn những món chay” sẽ phục vụ cho thực khách yêu thích ẩm thực chay tại không gian đầm ấm không khí gia đình của Trung tâm Hội nghị & Tiệc cưới Metropole (Lý Chính Thắng, Q.3, TP.HCM).

 Non n.jpg
Bánh cuốn non nước được chế biến từ nguyên liệu gạo lứt và rau củ

Những món ăn trong tiệc buffet chay với chủ đề nâng cao sức khỏe qua ẩm thực “Chay & sức khỏe”. Với 70 món chay được chế biến đa đạng hơn, cầu kỳ hơn và nhất là luôn đảm bảo được độ hấp dẫn, ngon miệng, đầy màu sắc và giá trị dinh dưỡng.

Đặc biệt, buffet Vu lan năm nay được đầu bếp chế biến dựa trên 3 nguyên liệu chính: gạo lứt, đậu hũ và rau mầm đảm bảo sức khỏe cho mọi đối tượng. 

Buffet “Chay & sức khỏe” sẽ đón thực khách vào trưa ngày Chủ nhật, 20-8 (nhằm ngày 29-6n-Đinh Dậu) kéo dài đến hết tháng Bảy âm lịch.

Ph.V

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

[Video] Đồng loạt công bố quyết định chuẩn y các Ban chuyên môn, Văn phòng Ban Trị sự GHPGVN TP.HCM

[Video] Đồng loạt công bố quyết định chuẩn y các Ban chuyên môn, Văn phòng Ban Trị sự GHPGVN TP.HCM

GNO - Tại hội nghị, thay mặt Ban Thường trực Ban Trị sự Phật giáo TP.HCM, Thượng tọa Thích Thiện Quý, Phó Trưởng ban kiêm Chánh Thư ký Ban Trị sự công bố 9 quyết định chuẩn y thành phần nhân sự các Ban, Phân ban, Văn phòng, Tổ sự kiện Văn phòng Ban Trị sự nhiệm kỳ 2026-2031, do Hòa thượng Thích Lệ Trang ấn ký.
Tam tạng Pāli là hệ thống Kinh-Luật-Luận của Phật giáo Theravāda

Tổng quan về Tam tạng Pāli

GNO - Trong quá trình đọc các bài viết về Phật học tôi được biết một số đoạn kinh được trích từ kinh Pháp cú, kinh Phật tự thuyết, kinh Mi-tiên vấn đáp, kinh A-hàm v.v…, và rất nhiều kinh khác nữa. Tôi không biết những kinh này có nằm trong năm bộ Nikāya không?
Đức Phật của chúng ta

Đức Phật của chúng ta

Đề tài thuyết giảng của chúng tôi hôm nay là: "Đức Phật của chúng ta" chắc cũng làm cho một số Phật tử ngạc nhiên. Chúng ta là Phật tử, thời Đức Phật của chúng ta là Đức Phật Thích Ca Mâu Ni rồi, còn cần gì thêm mà phải thuyết giảng.

Thông tin hàng ngày