Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Khoai tây nấm và chả đậu xào chay

Nguyên liệu:

•           Khoai tây bi 10 củ hấp chín lột vỏ

•           Nấm đông cô 12 tai

•           Hành ba rô 1 cây cắt khúc

•           Đậu phộng rang 50 gr

•           Chả đậu 1 cây cắt khoanh

•           Hạt nêm MAGGI nấm hương 1 muỗng súp

•           Nước tương MAGGI 1 muỗng súp

•           Dầu ăn 2 muỗng súp

Cách thực hiện:

Dầu nóng cho hành ba-rô vào rang thơm, cho khoai tây và nấm vào xào 5 phút. Cho chả đậu vào xào thêm 2 phút, nêm vào khoai 1 muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương và 1 muỗng súp nước tương MAGGI. Rắc đậu phộng rang lên mặt dùng nóng.

nam xao.jpg
MAGGI

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Anh Đức Trí, tác giả cuốn sách Hành trình đi để trở về - Ảnh: NVCC

Chìa khóa hạnh phúc nằm ở đâu trước giông tố cuộc đời?

GNO - Giữa lòng đô thị hối hả, nhiều người trẻ đang mải miết lao đi như một cỗ máy cắm điện được lập trình sẵn cho hai chữ “thành công”. Thế nhưng, khi chiếc áo hào nhoáng ấy vô tình che đậy những tổn thương tâm lý chưa lành, liệu chúng ta có thực sự hạnh phúc?

Thông tin hàng ngày