Khoai tây nấm và chả đậu xào chay

Nguyên liệu:

•           Khoai tây bi 10 củ hấp chín lột vỏ

•           Nấm đông cô 12 tai

•           Hành ba rô 1 cây cắt khúc

•           Đậu phộng rang 50 gr

•           Chả đậu 1 cây cắt khoanh

•           Hạt nêm MAGGI nấm hương 1 muỗng súp

•           Nước tương MAGGI 1 muỗng súp

•           Dầu ăn 2 muỗng súp

Cách thực hiện:

Dầu nóng cho hành ba-rô vào rang thơm, cho khoai tây và nấm vào xào 5 phút. Cho chả đậu vào xào thêm 2 phút, nêm vào khoai 1 muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương và 1 muỗng súp nước tương MAGGI. Rắc đậu phộng rang lên mặt dùng nóng.

nam xao.jpg

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Nếu chúng ta hiểu đúng cả quy ước lẫn giải thoát, thì chúng ta có thể sống hòa hợp - Ảnh: Làng Mai

Quy ước và giải thoát

NSGN - Tất cả mọi thứ trên đời đều là những quy ước mà chúng ta tự đặt ra. Một khi đã đặt ra, chúng ta lại tin vào chính những điều mình quy ước, nên chẳng ai chịu buông bỏ.

Thông tin hàng ngày