Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Khoai tây nấm và chả đậu xào chay

Nguyên liệu:

•           Khoai tây bi 10 củ hấp chín lột vỏ

•           Nấm đông cô 12 tai

•           Hành ba rô 1 cây cắt khúc

•           Đậu phộng rang 50 gr

•           Chả đậu 1 cây cắt khoanh

•           Hạt nêm MAGGI nấm hương 1 muỗng súp

•           Nước tương MAGGI 1 muỗng súp

•           Dầu ăn 2 muỗng súp

Cách thực hiện:

Dầu nóng cho hành ba-rô vào rang thơm, cho khoai tây và nấm vào xào 5 phút. Cho chả đậu vào xào thêm 2 phút, nêm vào khoai 1 muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương và 1 muỗng súp nước tương MAGGI. Rắc đậu phộng rang lên mặt dùng nóng.

nam xao.jpg
MAGGI

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Ảnh minh họa

Kẻ tỉnh và người điên

GNO - Tiếng kèn xe buýt rú lên đột ngột, xé tan không khí oi nồng của một chiều phố thị chật chội. Dòng xe cộ đang hối hả bỗng dưng khựng lại, dồn ứ.
Ông Phạm Minh Tuấn tặng cây xanh đến chức sắc, chức việc các tôn giáo khu vực Bình Dương

TP.HCM: Tập huấn kiến thức bảo vệ môi trường cho chức sắc, chức việc các tôn giáo khu vực Bình Dương

GNO - Ủy ban MTTQVN TP.HCM phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường Thành phố tổ chức Hội nghị tập huấn phổ biến kiến thức pháp luật, nâng cao năng lực về bảo vệ môi trường, ứng phó với biến đổi khí hậu cho chức sắc, chức việc các tôn giáo khu vực Bình Dương tại chùa Hội An (P.Bình Dương) vào ngày 6-10 vừa qua.
Thượng tọa Thích Phước Nguyên trao quyết định của Ban Thường trực Hội đồng Trị sự về việc công cử Hòa thượng Thích Huệ Thông tham gia Ban Trị sự GHPGVN tỉnh Khánh Hòa nhiệm kỳ I (2026-2031)

Khánh Hòa: Công bố quyết định Hòa thượng Thích Huệ Thông tham gia Ban Trị sự, trực tiếp chỉ đạo Đại hội tỉnh

GNO - Chiều nay, 8-10, tại Văn phòng Ban Trị sự - chùa Long Sơn, Ban Thường trực Ban Trị sự GHPGVN tỉnh Khánh Hòa đã đón tiếp Hòa thượng Thích Huệ Thông, Phó Chủ tịch Hội đồng Trị sự, Trưởng ban Pháp chế T.Ư đến thăm và chỉ đạo công tác chuẩn bị Đại hội đại biểu Phật giáo tỉnh lần thứ I, nhiệm kỳ 2026-2031.

Thông tin hàng ngày