Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Khoai tây nấm và chả đậu xào chay

Nguyên liệu:

•           Khoai tây bi 10 củ hấp chín lột vỏ

•           Nấm đông cô 12 tai

•           Hành ba rô 1 cây cắt khúc

•           Đậu phộng rang 50 gr

•           Chả đậu 1 cây cắt khoanh

•           Hạt nêm MAGGI nấm hương 1 muỗng súp

•           Nước tương MAGGI 1 muỗng súp

•           Dầu ăn 2 muỗng súp

Cách thực hiện:

Dầu nóng cho hành ba-rô vào rang thơm, cho khoai tây và nấm vào xào 5 phút. Cho chả đậu vào xào thêm 2 phút, nêm vào khoai 1 muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương và 1 muỗng súp nước tương MAGGI. Rắc đậu phộng rang lên mặt dùng nóng.

nam xao.jpg
MAGGI

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Giá trị của Chánh pháp không thay đổi, nhưng phương tiện chuyển tải phải thích ứng với thời đại

Giá trị của Chánh pháp không thay đổi, nhưng phương tiện chuyển tải phải thích ứng với thời đại

GNO - Đó là một trong những nội dung được Thượng tọa Thích Minh Thuận, Ủy viên Hội đồng Trị sự, Phó Trưởng ban Hoằng pháp Trung ương, Trưởng Phân ban Hoằng pháp Đồng bào dân tộc thiểu số, Phó Trưởng ban Trị sự GHPGVN tỉnh Phú Thọ chia sẻ với Báo Giác Ngộ hướng đến Đại hội đại biểu Phật giáo toàn quốc lần thứ X.
Thượng tọa Thích Thanh Phong, Phó Chủ tịch Hội đồng Trị sự, Trưởng ban Kinh tế - Tài chính Trung ương, Trưởng ban Hậu cần Đại hội báo cáo về công tác hậu cần, đón tiếp và lưu trú của đại biểu tham dự Đại hội X GHPGVN - Ảnh: Giác Sự

Thông tin 18 điểm lưu trú, lộ trình di chuyển của các đại biểu tham dự Đại hội X GHPGVN

GNO - Đại hội đại biểu Phật giáo toàn quốc lần thứ X (nhiệm kỳ 2026-2031) gắn liền với Đại lễ kỷ niệm 45 năm thành lập GHPGVN sẽ chính thức diễn ra từ ngày 5 đến 7-11-2026 ở Học viện Phật giáo VN tại TP.HCM. Hiện tại, công tác tiếp đón và bố trí lưu trú cho các đoàn đại biểu đang được triển khai khẩn trương.
Trưởng lão Hòa thượng Thích Đồng Tiến (1941-2026)

Tiểu sử Trưởng lão Hòa thượng Thích Đồng Tiến (1941-2026)

GNO - Những gì Trưởng lão Hòa thượng Thích Đồng Tiến để lại cho cuộc đời không nằm ở tướng sắc có không, cũng chẳng phải ở những công trình vật chất, mà là một tấm lòng từ bi dung dị cùng tâm nguyện hoằng pháp lợi sinh không mệt mỏi.

Thông tin hàng ngày