Khoai tây nấm và chả đậu xào chay

Nguyên liệu:

•           Khoai tây bi 10 củ hấp chín lột vỏ

•           Nấm đông cô 12 tai

•           Hành ba rô 1 cây cắt khúc

•           Đậu phộng rang 50 gr

•           Chả đậu 1 cây cắt khoanh

•           Hạt nêm MAGGI nấm hương 1 muỗng súp

•           Nước tương MAGGI 1 muỗng súp

•           Dầu ăn 2 muỗng súp

Cách thực hiện:

Dầu nóng cho hành ba-rô vào rang thơm, cho khoai tây và nấm vào xào 5 phút. Cho chả đậu vào xào thêm 2 phút, nêm vào khoai 1 muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương và 1 muỗng súp nước tương MAGGI. Rắc đậu phộng rang lên mặt dùng nóng.

nam xao.jpg

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Niềm hạnh phúc của trẻ em vùng cao khi được đón mùa Trung thu ấm áp

Đà Nẵng: Các chùa mang yêu thương đến những bản làng vùng cao

GNO - Những ngày vừa qua, các chùa Minh Đức, Tân Bình, Phước Hiệp (TP.Đà Nẵng) phối hợp cùng các nhóm thiện nguyện Hoa Vô Ưu, Hoa Hướng Dương đã tổ chức chương trình “Trung thu cho em và tiếp sức vùng cao”, hướng đến trẻ em và những gia đình còn nhiều khó khăn nơi vùng núi.
Quang cảnh buổi họp về vấn đề sáp nhập các Trường Trung cấp Phật học - Ảnh: H.D/BGN

Trung ương GHPGVN họp với đại diện 28 Trường Trung cấp Phật học về công tác sáp nhập

GNO - Sáng nay, 26-9, tại thiền viện Quảng Đức (TP.HCM), Văn phòng Trung ương, Ban Giáo dục Phật giáo Trung ương tổ chức cuộc họp với đại diện 28 Trường Trung cấp Phật học nhằm lắng nghe ý kiến và thống nhất một số nội dung thực hiện sáp nhập các Trường Trung cấp Phật học tại các tỉnh, thành khu vực phía Nam.

Thông tin hàng ngày