Khoai tây nấm và chả đậu xào chay

Nguyên liệu:

•           Khoai tây bi 10 củ hấp chín lột vỏ

•           Nấm đông cô 12 tai

•           Hành ba rô 1 cây cắt khúc

•           Đậu phộng rang 50 gr

•           Chả đậu 1 cây cắt khoanh

•           Hạt nêm MAGGI nấm hương 1 muỗng súp

•           Nước tương MAGGI 1 muỗng súp

•           Dầu ăn 2 muỗng súp

Cách thực hiện:

Dầu nóng cho hành ba-rô vào rang thơm, cho khoai tây và nấm vào xào 5 phút. Cho chả đậu vào xào thêm 2 phút, nêm vào khoai 1 muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương và 1 muỗng súp nước tương MAGGI. Rắc đậu phộng rang lên mặt dùng nóng.

nam xao.jpg

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Mỹ thuật: Tống Viết Diễn/BGN

Lời kinh hóa giải những oan khiên

GNO - Trên một đất nước từng trải qua hàng nghìn năm binh lửa, chiến tranh không chỉ để lại thương tích trên thân thể người sống mà còn lưu dấu trong ký ức cộng đồng, trong tâm thức nhiều thế hệ.
Lãnh đạo Văn phòng II T.Ư, Tiểu ban Nhân sự Đại hội và Sở Dân tộc và Tôn giáo tỉnh Lâm Đồng thống nhất các nội dung trọng tâm, đảm bảo các điều kiện tổ chức thành công Đại hội đại biểu Phật giáo tỉnh Lâm Đồng lần thứ I, nhiệm kỳ 2026-2031

Lâm Đồng: Thống nhất phương án nhân sự và thủ tục tổ chức Đại hội đại biểu Phật giáo tỉnh lần thứ I

GNO - Ngày 10-9, Lãnh đạo Văn phòng II T.Ư GHPGVN, Tiểu ban Nhân sự Đại hội và Sở Dân tộc và Tôn giáo tỉnh Lâm Đồng vừa có buổi làm việc nhằm thống nhất các nội dung trọng tâm, đảm bảo các điều kiện tổ chức thành công Đại hội đại biểu Phật giáo tỉnh Lâm Đồng lần thứ I, nhiệm kỳ 2026-2031.

Thông tin hàng ngày