Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Mít non và đậu hầm nước tương Maggi

Nguyên liệu:

•           Mít non luộc chín 1 khoanh 400gr cắt miếng vừa gắp

•           Đậu hũ 2 miếng cắt làm tư mỗi miếng

•           Hành ba-rô 1 cây cắt khúc

•           Đậu phộng rang đập dập 50 gr

•           Nước dừa tươi 1 chén

•           Nước cốt dừa ½ chén

•           Hạt nêm MAGGI nấm hương 1 muỗng súp

•           Nước tương MAGGI 2 muỗng súp

•           Dầu ăn 2 muỗng súp

magi.jpg

Cách thực hiện:

Dầu nóng, cho hành ba-rô vào phi thơm. Cho mít non và đậu hũ vào xào 5 phút cho nước dừa vào đậu và mít nấu sôi 5 phút, nêm vào đậu và mít 1 muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương, 2 muỗng súp nước tương đậu nành MAGGI. Cho đậu và mít ra tô, thêm đậu rang đập dập lên mặt, dùng nóng (ảnh).

MAGGI

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Cung thỉnh nhục thân Trưởng lão Hòa thượng Thích Huệ Thông rời liêu phòng đến Giác linh đường nhập kim quan

Lễ nhập kim quan Trưởng lão Hòa thượng Thích Huệ Thông - Thành viên Hội đồng Chứng minh tân viên tịch

GNO - Trưa nay, 21-10, tại chùa Châu Thới (P.Đông Hòa, TP.HCM), môn đồ pháp quyến đã trang nghiêm cung thỉnh nhục thân Trưởng lão Hòa thượng Thích Huệ Thông - Thành viên Hội đồng Chứng minh, Chứng minh Ban Trị sự GHPGVN TP.HCM, viện chủ chùa Châu Thới đến Giác linh đường nhập kim quan theo nghi thức truyền thống.
Báo Giác Ngộ số 1375: Hạnh nguyện Quán Âm

Báo Giác Ngộ số 1375: Hạnh nguyện Quán Âm

GNO - ... "Trước tôn tượng Bồ-tát Quán Thế Âm, những bước chân chợt dừng trong tĩnh lặng. Nhành dương nghiêng bên tịnh bình cam lồ, bảo tướng trang nghiêm, ánh mắt hiền từ. Ngày tưởng niệm Bồ-tát xuất gia, giữa làn hương thanh nhẹ, lòng người hướng về hạnh nguyện tầm thanh cứu khổ của Ngài...". 

Thông tin hàng ngày