Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Mít non và đậu hầm nước tương Maggi

Nguyên liệu:

•           Mít non luộc chín 1 khoanh 400gr cắt miếng vừa gắp

•           Đậu hũ 2 miếng cắt làm tư mỗi miếng

•           Hành ba-rô 1 cây cắt khúc

•           Đậu phộng rang đập dập 50 gr

•           Nước dừa tươi 1 chén

•           Nước cốt dừa ½ chén

•           Hạt nêm MAGGI nấm hương 1 muỗng súp

•           Nước tương MAGGI 2 muỗng súp

•           Dầu ăn 2 muỗng súp

magi.jpg

Cách thực hiện:

Dầu nóng, cho hành ba-rô vào phi thơm. Cho mít non và đậu hũ vào xào 5 phút cho nước dừa vào đậu và mít nấu sôi 5 phút, nêm vào đậu và mít 1 muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương, 2 muỗng súp nước tương đậu nành MAGGI. Cho đậu và mít ra tô, thêm đậu rang đập dập lên mặt, dùng nóng (ảnh).

MAGGI

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

[Podcast] Ni trưởng Thích nữ Từ Nhẫn chia sẻ kỷ niệm gắn bó với Báo Giác Ngộ qua công tác từ thiện xã hội

[Podcast] Ni trưởng Thích nữ Từ Nhẫn chia sẻ kỷ niệm gắn bó với Báo Giác Ngộ qua công tác từ thiện xã hội

GNO - Ni trưởng Thích nữ Từ Nhẫn, Phó Trưởng Phân ban Ni giới T.Ư, Phó ban Trị sự kiêm Trưởng Phân ban Ni giới TP.HCM, trụ trì chùa Phước Viên chia sẻ cùng chương trình Podcast về những kỷ niệm gắn bó với Báo Giác Ngộ qua công tác từ thiện xã hội và mong rằng tờ báo sẽ ngày càng phát triển, thành công hơn nữa.
Trưởng lão Hòa thượng Thích Thiện Nhơn sách tấn Tăng Ni tại Tuần huân tu và Khóa bồi dưỡng trụ trì năm 2025, tại Việt Nam Quốc Tự - Ảnh: Bảo Toàn/BGN

Trưởng lão Hòa thượng Thích Thiện Nhơn sách tấn tại Tuần huân tu và Khóa bồi dưỡng trụ trì của GHPGVN TP.HCM

GNO - Sáng nay, 25-12, Trưởng lão Hòa thượng Thích Thiện Nhơn, Phó Pháp chủ Hội đồng Chứng minh, Chủ tịch Hội đồng Trị sự, Trưởng ban Tăng sự T.Ư quang lâm Việt Nam Quốc Tự thăm, sách tấn Tăng Ni trong Tuần huân tu và Khóa bồi dưỡng trụ trì năm 2025 do Ban Trị sự GHPGVN TP.HCM tổ chức.

Báo Giác Ngộ - Gia tài vô giá của ba

Báo Giác Ngộ - Gia tài vô giá của ba

GNO - Ba kính yêu! Năm nay con 54 tuổi và ba thuận thế vô thường 15 năm nhưng mỗi khi về nhà, con luôn thấy như vẫn có ba đang ngồi bên bàn viết với những trang Báo Giác Ngộ thân thiết.

Thông tin hàng ngày