Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Mít non và đậu hầm nước tương Maggi

Nguyên liệu:

•           Mít non luộc chín 1 khoanh 400gr cắt miếng vừa gắp

•           Đậu hũ 2 miếng cắt làm tư mỗi miếng

•           Hành ba-rô 1 cây cắt khúc

•           Đậu phộng rang đập dập 50 gr

•           Nước dừa tươi 1 chén

•           Nước cốt dừa ½ chén

•           Hạt nêm MAGGI nấm hương 1 muỗng súp

•           Nước tương MAGGI 2 muỗng súp

•           Dầu ăn 2 muỗng súp

magi.jpg

Cách thực hiện:

Dầu nóng, cho hành ba-rô vào phi thơm. Cho mít non và đậu hũ vào xào 5 phút cho nước dừa vào đậu và mít nấu sôi 5 phút, nêm vào đậu và mít 1 muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương, 2 muỗng súp nước tương đậu nành MAGGI. Cho đậu và mít ra tô, thêm đậu rang đập dập lên mặt, dùng nóng (ảnh).

MAGGI

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Chính thức khởi công xây dựng thiền viện Vĩnh Nghiêm Tây Ninh vào sáng 4-11 - Ảnh: Quảng Đạo/BGN

Khởi công xây dựng thiền viện Vĩnh Nghiêm Tây Ninh - Trung tâm tu học vùng biên giới Việt Nam - Campuchia

GNO - Lễ đặt đá khởi công xây dựng thiền viện Vĩnh Nghiêm Tây Ninh (ấp Mướp Xanh, xã Bình Thành) chính thức diễn ra vào sáng 4-11, với sự chứng minh, tham dự của chư tôn giáo phẩm Trung ương Giáo hội; lãnh đạo, nguyên lãnh đạo Đảng, Nhà nước, tỉnh Tây Ninh cùng đông đảo Tăng Ni, Phật tử gần xa.

Báo Giác Ngộ 1377: Chuỗi hoạt động văn hóa đặc sắc chào mừng Đại hội đại biểu Phật giáo toàn quốc lần thứ X

Báo Giác Ngộ 1377: Chuỗi hoạt động văn hóa đặc sắc chào mừng Đại hội đại biểu Phật giáo toàn quốc lần thứ X

GNO - Kỷ niệm 45 năm thành lập GHPGVN và Đại hội đại biểu Phật giáo toàn quốc lần thứ X, nhiệm kỳ 2026-2031, rất nhiều hoạt động văn hóa nghệ thuật ý nghĩa, đặc sắc được Ban Văn hóa Trung ương thực hiện với mong muốn đưa đến những trải nghiệm phong phú cho chư tôn đức Tăng Ni, đại biểu cùng đồng bào Phật tử.
Thượng tọa Thích Thanh Phong - Ảnh: Bảo Toàn/BGN

Thượng tọa Thích Thanh Phong: An toàn, chu đáo, tận tâm phụng sự

GNO - Đó là từ khóa được PV nhận thấy trong cuộc tiếp xúc với Thượng tọa Thích Thanh Phong, Phó Chủ tịch Hội đồng Trị sự, Phó ban Tổ chức, Trưởng ban Điều phối đại biểu và Ban Tài chính - Hậu cần Đại hội X GHPGVN, vị lãnh đạo lực lượng âm thầm góp phần quan trọng làm nên thành công cho sự kiện quan trọng của Giáo hội.

Thông tin hàng ngày