Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Mít non và đậu hầm nước tương Maggi

Nguyên liệu:

•           Mít non luộc chín 1 khoanh 400gr cắt miếng vừa gắp

•           Đậu hũ 2 miếng cắt làm tư mỗi miếng

•           Hành ba-rô 1 cây cắt khúc

•           Đậu phộng rang đập dập 50 gr

•           Nước dừa tươi 1 chén

•           Nước cốt dừa ½ chén

•           Hạt nêm MAGGI nấm hương 1 muỗng súp

•           Nước tương MAGGI 2 muỗng súp

•           Dầu ăn 2 muỗng súp

magi.jpg

Cách thực hiện:

Dầu nóng, cho hành ba-rô vào phi thơm. Cho mít non và đậu hũ vào xào 5 phút cho nước dừa vào đậu và mít nấu sôi 5 phút, nêm vào đậu và mít 1 muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương, 2 muỗng súp nước tương đậu nành MAGGI. Cho đậu và mít ra tô, thêm đậu rang đập dập lên mặt, dùng nóng (ảnh).

MAGGI

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Ảnh: Istock

Chiếc nhẫn cưới của mẹ!

GNO - Sau ngày 30-4-1975, mẹ tôi về tiếp quản Gò Vấp. Khi công việc tạm ổn, bà lên Trảng Bàng hốt cốt cha tôi. Mở tấm võng, bà biết chắc đó là chồng mình, mấy cái răng “ ba xí ba tú” còn nguyên. Chiếc nhẫn cưới nằm le lói giữa những khúc xương tay…
Lễ tưởng niệm Tiểu tường Trưởng lão Hòa thượng Thích Trí Tịnh và bổ nhiệm trụ trì Linh Phong Thiền Uyển diễn ra sáng nay 27-9 (17-8-Bính Ngọ) - Ảnh: Tịnh Mạnh

Lễ Tuần lâm Tiểu tường Trưởng lão Hòa thượng Thích Trí Tịnh, bổ nhiệm trụ trì Linh Phong Thiền Uyển

GNO - Sáng nay, 27-9, tại Linh Phong Thiền Uyển (P.Vũng Tàu, TP.HCM), môn đồ pháp quyến trang nghiêm tổ chức Lễ tưởng niệm Tiểu tường Trưởng lão Hòa thượng Thích Trí Tịnh, Phó Pháp chủ Hội đồng Chứng minh, khai sơn Linh Phong Thiền Uyển; và công bố quyết định bổ nhiệm Thượng tọa Thích Nguyên Các đảm nhiệm trụ trì.

Thông tin hàng ngày