Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Mít non và đậu hầm nước tương Maggi

Nguyên liệu:

•           Mít non luộc chín 1 khoanh 400gr cắt miếng vừa gắp

•           Đậu hũ 2 miếng cắt làm tư mỗi miếng

•           Hành ba-rô 1 cây cắt khúc

•           Đậu phộng rang đập dập 50 gr

•           Nước dừa tươi 1 chén

•           Nước cốt dừa ½ chén

•           Hạt nêm MAGGI nấm hương 1 muỗng súp

•           Nước tương MAGGI 2 muỗng súp

•           Dầu ăn 2 muỗng súp

magi.jpg

Cách thực hiện:

Dầu nóng, cho hành ba-rô vào phi thơm. Cho mít non và đậu hũ vào xào 5 phút cho nước dừa vào đậu và mít nấu sôi 5 phút, nêm vào đậu và mít 1 muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương, 2 muỗng súp nước tương đậu nành MAGGI. Cho đậu và mít ra tô, thêm đậu rang đập dập lên mặt, dùng nóng (ảnh).

MAGGI

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Hòa thượng Thích Lệ Trang cùng chư tôn đức dâng hương tưởng niệm Trưởng lão Hòa thượng Thích Tâm Châu

Ban Thường trực Ban Trị sự GHPGVN TP.HCM thăm trường hạ chùa Vĩnh Nghiêm

GNO - Sáng 19-8, Hòa thượng Thích Lệ Trang, Phó Chủ tịch Hội đồng Trị sự, Trưởng ban Trị sự GHPGVN TP.HCM dẫn đầu đoàn Ban Trị sự đến thăm, sách tấn hành giả an cư kiết hạ tại trường hạ chùa Vĩnh Nghiêm (P.Xuân Hòa, TP.HCM) và dâng hương tưởng niệm Trưởng lão Hòa thượng Thích Tâm Châu. 

Thông tin hàng ngày