Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Mít non và đậu hầm nước tương Maggi

Nguyên liệu:

•           Mít non luộc chín 1 khoanh 400gr cắt miếng vừa gắp

•           Đậu hũ 2 miếng cắt làm tư mỗi miếng

•           Hành ba-rô 1 cây cắt khúc

•           Đậu phộng rang đập dập 50 gr

•           Nước dừa tươi 1 chén

•           Nước cốt dừa ½ chén

•           Hạt nêm MAGGI nấm hương 1 muỗng súp

•           Nước tương MAGGI 2 muỗng súp

•           Dầu ăn 2 muỗng súp

magi.jpg

Cách thực hiện:

Dầu nóng, cho hành ba-rô vào phi thơm. Cho mít non và đậu hũ vào xào 5 phút cho nước dừa vào đậu và mít nấu sôi 5 phút, nêm vào đậu và mít 1 muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương, 2 muỗng súp nước tương đậu nành MAGGI. Cho đậu và mít ra tô, thêm đậu rang đập dập lên mặt, dùng nóng (ảnh).

MAGGI

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

[Podcast] Thượng tọa Thích Tiến Đạt (Hà Nội): Cần số hóa các số báo Giác Ngộ để làm tư liệu nghiên cứu

[Podcast] Thượng tọa Thích Tiến Đạt (Hà Nội): Cần số hóa các số báo Giác Ngộ để làm tư liệu nghiên cứu

GNO - Chia sẻ cùng chương trình Podcast, Thượng tọa Thích Thiện Đạt, Phó Viện trưởng Phân viện Nghiên cứu Phật học VN tại Hà Nội, Giám đốc Trung tâm Tư liệu Phật giáo tại Hà Nội, nhận định Báo Giác Ngộ cần số hóa nội dung các số báo từ xưa đến nay để phát triển thành thư viện số làm tư liệu nghiên cứu.

Thông tin hàng ngày