Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Mít non và đậu hầm nước tương Maggi

Nguyên liệu:

•           Mít non luộc chín 1 khoanh 400gr cắt miếng vừa gắp

•           Đậu hũ 2 miếng cắt làm tư mỗi miếng

•           Hành ba-rô 1 cây cắt khúc

•           Đậu phộng rang đập dập 50 gr

•           Nước dừa tươi 1 chén

•           Nước cốt dừa ½ chén

•           Hạt nêm MAGGI nấm hương 1 muỗng súp

•           Nước tương MAGGI 2 muỗng súp

•           Dầu ăn 2 muỗng súp

magi.jpg

Cách thực hiện:

Dầu nóng, cho hành ba-rô vào phi thơm. Cho mít non và đậu hũ vào xào 5 phút cho nước dừa vào đậu và mít nấu sôi 5 phút, nêm vào đậu và mít 1 muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương, 2 muỗng súp nước tương đậu nành MAGGI. Cho đậu và mít ra tô, thêm đậu rang đập dập lên mặt, dùng nóng (ảnh).

MAGGI

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Chuyện nhà sư xứ Nghệ trồng rau dền đỏ để nhuộm cờ Đảng

Chuyện nhà sư xứ Nghệ trồng rau dền đỏ để nhuộm cờ Đảng

Có một nhà sư xứ Nghệ với tinh thần “hoa sen trong biển lửa” từng cầm cờ đỏ búa liềm đi biểu tình, lấy chùa làm cơ sở kháng chiến, trồng rau dền đỏ để nhuộm cờ Đảng… Cuộc đời của vị chân tu ấy luôn thể hiện rõ tinh thần nhập thế, hộ quốc an dân.

Thông tin hàng ngày