Ẩm thực - Sức khỏe

Ẩm thực chay

Mít non và đậu hầm nước tương Maggi

Nguyên liệu:

•           Mít non luộc chín 1 khoanh 400gr cắt miếng vừa gắp

•           Đậu hũ 2 miếng cắt làm tư mỗi miếng

•           Hành ba-rô 1 cây cắt khúc

•           Đậu phộng rang đập dập 50 gr

•           Nước dừa tươi 1 chén

•           Nước cốt dừa ½ chén

•           Hạt nêm MAGGI nấm hương 1 muỗng súp

•           Nước tương MAGGI 2 muỗng súp

•           Dầu ăn 2 muỗng súp

magi.jpg

Cách thực hiện:

Dầu nóng, cho hành ba-rô vào phi thơm. Cho mít non và đậu hũ vào xào 5 phút cho nước dừa vào đậu và mít nấu sôi 5 phút, nêm vào đậu và mít 1 muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương, 2 muỗng súp nước tương đậu nành MAGGI. Cho đậu và mít ra tô, thêm đậu rang đập dập lên mặt, dùng nóng (ảnh).

MAGGI

Tin cùng chuyên mục

Tin mới

Lễ dâng pháp y đến 500 hành giả tại tịnh viện Hương Nghiêm

Lâm Đồng: Ni viện Tịnh Nghiêm dâng pháp y tại tịnh viện Hương Nghiêm

GNO - Sáng 13-8, tại tịnh viện Hương Nghiêm (tỉnh Lâm Đồng), đoàn Ni viện Tịnh Nghiêm (P.Mỹ Phong, tỉnh Đồng Tháp), dưới sự hướng dẫn của Ni trưởng Thích nữ Tịnh Nghiêm, Phó Trưởng Phân ban Ni giới Trung ương đã tổ chức dâng pháp y đến 500 hành giả an cư, nhân mùa Vu lan - Báo hiếu Phật lịch 2570.
Ảnh: Đức Luận

Hành lý của người tu

GNO - Người đời khi đi xa thường bận tâm đến hành lý: mang theo bao nhiêu, nặng nhẹ thế nào, có đủ hay chưa. Mỗi chuyến đi là một lần cân nhắc, lựa chọn, sắp xếp. Người tu cũng vậy, nhưng hành trình ấy không hướng đến một địa điểm cụ thể, mà là con đường quay về chính mình.

Thông tin hàng ngày